Jak poznám hrášek, že je zralý?

Od: eladolezalova* 14.06.14 12:05 odpovědí: 7 změna: 14.06.14 17:42

Dobrý den,

chtěla jsem se zeptat jak poznám když na chatě pěstuju prvně hrách. A nevím jak to poznat že je zralý?

Odpovědět na otázku Skočit na nejnovější odpověď

7 odpovědí na otázku

Řazeno dle hodnocení

lego®

14.06.14 12:27

Ochutnej a uvidis.

[přidat komentář]

figurek*

14.06.14 12:32

jako děcka jsme zralý hrachový lusk rozpoznali očima a na dálku. Také se to rychle naučíte.

No ale začátečníci bych poradil : zralý hrach poznáte hmatem na lusku. Jestli budou v lusku tvrdé kulaté bobule, je hrášek zralý.

[přidat komentář]

jabraka*

14.06.14 13:58

Popravdě je hrách zralý tehdy,když lusky zežloutnou a ztvrdnou.Pokud je hrách zralý k přímé konzumaci,řídíme se velikosti plodů.konzumovat k přímému jídlu ho můžeme v okamžiku,kdy se začnou uvnitř lusku tvořit semena,hrášky.Jsou ovšem druhy hrachu,které se konzumují i s luskem.Jedná se zejména o hrách cukrový.

JABRAKA

[přidat komentář]

clayman®

14.06.14 12:13

Co rozlomit lusk a vyzkoušet? Na přímé jídlo se sklízí dříve než na vaření. Také zraje postupně, takže nějaké lusky jsou zralejsi než jiné.
Jestli má pěkné kuličky, které výplní 3/4 prostoru lusku tak je dobrý k jídlu hned (mladší ještě lepsi), až výplní celou dutinu tak je už spíš na vaření.

[přidat komentář]

pckop®

14.06.14 12:13

Hrách můžete sklízet na zeleno, tj. v lusku jsou vytvořena semena, jsou měkká a sladká. Pro přímou spotřebu (mlsání), skladovat lze pouze v mrazáku. Zralý hrách je suchý, tvrdý, jedlý po uvaření, rostlina je suchá.

[přidat komentář]

eladolezalova*

14.06.14 14:07

Děkuji všem

cuca*

14.06.14 17:42

K jidlu bude opravdu i hubeny lusk, osmazit třeba na másle.

Ale když jednoduše ztloustne je akorát.

Jinak uplne zralý je az uplne zezloutne, uschne,pak ovsem k jidlu jen tak bez úpravy není.

Skočit na otázku
Vložit novou otázku

[přidat komentář]

Přidat svou odpověď

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.