Rostliny s jedlými květy

Moc jsem to nechtěla studovat, ale našla jsem např. u modřence, že v Řecku se jedí jeho cibulky, tak nevím jestli ty květy jsou vůbec dobré?

tak to netuším, jestli to jde vypěstovat a to ještě ke konzumaci pampelišky, myslím to množství a no také je doma a doma, znám pár ,,bláznivých,, botaniků co to uměj, ale u nich doma to je tak na půl botanická a na půl zahrada...ovšem v bytě, líp na tom jsou majitelé domů, kteří mají různé verandy, zimní zahrady a tak podobně a nebo nevyužívané místnosti s velkými okny...