Nejste přihlášen/a.
A co je to za druh? To vypadá jako nějaká dýně "goliáš". A kolik máte plodů na jedné rostlině? Já teda goliáše nepěstuji, protože já nedělám žádné kompoty, ale dýně jím jako přílohu, nebo samostatné jídlo, nebo z nich dělám polévky a tak dál. A na jedné rostlině je samozřejmě víc plodů. A já také běžně svou úrodu nefotím , ale byla tady otázka, tak jsem vyšla na zahradu a rovnou vyfotila.
A ta dýně goliáš co máte na fotce, dorůstá vysoké váhy a proto se se na jedné rostlině většinou pěstuje jenom jeden plod a to je pak lehké zalévat rovnou ke kořenům. Moje maminka je také pěstovala a někdy jedna dýně vážila i přes deset kilo a možná to bylo i víc. Ale v dnešní době se pěstují jiné druhy dýní, nedělají se z nich kompoty, ani marmelády. A těch jsem mluvila já. Ale možná, ře tazatel pěstuje také goliáše.
Suzy, já ty velké měla vždycky jako hady po trávníku a boční výhonky, byt s dalšími plody, jsem odstraňovala. Max. dva plody na jedné jsem nechávala. Tohle je nějaký kříženec, jelikož jsem tam měla rok před tím obří bílé a vedle více malých hokkaido na kompostu, tak mi vznikl takový hybrid ze semínek té velké. Velké jsou dobré na kompoty. Prostě zpracuješ a z jedné máš na jeden zátah hotovo. Ta hokkaida mne učarovala, těch tam viselo z těch kompostových postranic hodně. Dobře se skladovaly. Byly na vaření akorát a na jídlo super.
Liško, tak tomu už rozumím. Ano, lidé kteří pěstují tu velkou obří dýni, většinou nechávají jenom jeden, maximálně dva plody na jedné rostlině. Dokonce jsem viděla, že ji měli u plotu obrovskou a ta měla skoro všechny listy olámané a také ty postranní výhonky neměla, prostě hnízdo a vedle obrovská oranžová koule. To museli mít kompoty alespoň pro 5 rodin. Maminka do těch kompotů kdysi dávala tu ananasovou trest a prý to chutnalo skoro jako ananas. Já kompoty nejím, ale jednou jsem z té dýně udělala marmeládu, přidala jsem do ní badyán a kardamon a mělo to strašně zvláštní chut a byla moc dobrá. Ale teď už pěstuji jenom takové dýně, které se jedí "naslano" a mají maximálně tak 2 kg. Také je neloupu, a u hokaida je to doslova "hřích", nechápu, proč tento druh dýně lidé loupou. A grilované, předem naložené hokaido je doslova pochoutka. Já dělám v té horkovzdušné fritéze a nemohu se jí nabažit. A navíc se po ní vůbec netloustne.
Já hokkaido peču rozporcované v remosce pokaždé jinak. Třeba s cibulí, bramborou, trochou kořen. zeleniny - to jako přílohu k masu a zbytek našlehám na plévku s vývarem a slad.smetanou. Někdo přidává zázvor a zdobí opraženým semínkem třeba dýňovým nebo slunečnicovým.
Dýně zalévám po celé ploše kde rostou, a snažím se stříkat pod listy, ale jde mi to velmi špatně, protože letos mám doslova dýňový prales. Rostou jak šílené, tak už musím ulamovat i některé listy. Dostala jsem semena z Itálie a také mám nějaké z Číny a samozřejmě hokaida. Ty italské a čínské teda rostou hodně. A také mám jednu takovou zvláštní cuketu, která se plazí jako dýně a plody jsou teda výborné, protože nemají skoro žádný jadřinec, jako obvyklé cukety, ale mají ho až na konci, v takové bambulce. Jinak je cuketa krásně tuhá bez semen a té "vaty", co se musí vydlabávat. Vyfotila jsem, jestli ji někdo také zná. Já ji teda mám letos poprvé, neznala jsem ji. Takže já už ani nevím kde přesně je ten hlavní stvol. Ale jelikož dýně se "živí" a bere vláhu malými kořínky po celé délce toho šlahounu, tak je důležité, aby byla půda vlhká. Nestačí zalévat jenom do toho hnízda. Posílám foto pro představu. Dole je ta cuketa.
Ke kořenum . Taky jsem pridával močovinu rozpustenú ve vode a nalil okolo kořenu. To je hlavný zdroj , kořeny.
Hm, kdybych ty všelijaké dýně nepěstovala každým rokem, tak bych možná uvěřila, že se nesmí stříkat na listy. Já na listy stříkám, protože se tomu nevyhnu. Jelikož já mám dýně strašně ráda, tak už je pěstuji od roku 2005, od doby kdy jsem se sem nastěhovala a pořád stejnou metodou. A jsem spokojená s úrodou. Já jsem byla jediná, která sem poslala autentické foto ze zahrádky. Mohla bych poprosit ostatní rádce kteří tady radí, jestli by mohli vyfotit svou úrodu, abych teda mohla porovnat ten rozdíl?
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.