Nejste přihlášen/a.

Přihlásit se do poradny

 

Rohlíky, housky apod

Od: masas odpovědí: 12 změna:

Dobrý den, skromný dotaz proč je pečivo z obchodů odpoledne již gumové a nejde ukousnout?

 

 

12 odpovědí na otázku
Řazeno dle hodnocení

 

 

vedec

2x

Pečivo do sebe absorbuje vzdušnou vlhkost což způsobuje onu gumovost.

 


1x
Rohlíky a podobné věci jsou v super mega krámech gumový už v okamžiku jak se dostanou do regálů.
Proto chodím pro pečivo jinam.

 


1x

Prý se tam přidává do těsta tuk, aby rohlík byl déle gumový a šel ukousnout bez vylámání zubů. Proto dnešní čerstvý rohlík skoro nedrobí při ukousnutí.

masas

Ano vo tom to je- zuby už vylámané mám, ale jak je gumový vyhazuje to protézu...

Tak zkus ty tvrdý rozpeky z Lídlu. Ty jsou pravý opak. Protézu nabrousit na drákulu a pak bacha na jazyk

masas

Do lidlu mám 15km..! Zkusil bych i nabrousit protézu, ale doplatek byl pro laboratoř 8000 Kč! Tak asi budu žrát jen vánočky.

Já je taky nekupuji. Právě z důvodu opravovaných zubů, abych jednou tu protézu taky neměl.

Kupuju spíš chleba a veku.

 


0x
Někdy jej mohou dopekat, slyšel jsem že například Albert to co zbyde ráno "přihřeje" a hodí na prodejnu, ale samotní výrobci tam přimíchávají různé chemikálie at to zůstane déle čerstvé a měkké. Zde pak vznikne ta zmiňovaná gumovost viz penamske rohlíky.
fortifikacnipe

Víš co je to fortifikační směs?

Jestli ne, tak to najdeš v Pekle na talíři, díl o pekárně

 

makk

0x

Protože to jsou rozpečené mražené polotovary. Tam, kde mají skutečné rohlíky, je to lepší. Ale tak jako tak v to máte namleté vlasy a nehty Číňanů (E 920, alias L-cystein, alias "látky zlepšující mouku").

masas

Ano, děkuji, ale kdyby tam byly nehty, tak by snad negumovatěly né?

makk

No je pravda, že ty nehty a pod se tam dávají proto, že těsto je pak vláčnější a vydrží déle měkké, ale když je to téměř upečené a pak zmrazené, po rozpečení to nevydrží tak dlouho jako skutečně čerstvé pečivo.

 

 


 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.

Copyright © 2004-2025 Poradna Poradte.cz. Všechna práva vyhrazena. Prohlášení o ochraně osobních údajů. | [tmavý motiv]