Nejste přihlášen/a.
Ahoj všem.
Jak by měl podle Vás vypadat obchod s vínem? Není to vinotéka, jen se tam prodává točené a lahvové víno. Není to žádná nalévárna, obchod pro slušné lidi a prodává se tam kvalitní víno. Co byste si v takovém obchodě představovali Vy? Máme takový rodinný krámek a nějak nám skomírá. Jak byste si představovali třeba výlohu, výzdobu, barvu malby a tak? Co byste si třeba koupili jako doplňkový prodej? Máme tam akorát mandle v soli a olivy, ale ještě by to chtělo něco. Prostě 9let je to furt stejné a chtělo by to přitáhnout nové lidi Díky za nápady!
Můžu jen tlumočit, co dělá moje oblíbená vinárna/kavárna Na stěnách visí malby nebo fotky, většinou od začínajících umělců, kteří tam své výtvory vystaví (případně i s cenou), takže se to docela obměňuje. Posledně tam byla výstava fotek z Afriky, umělecké momenty spolu s popisem jednotlivých kmenů apod. K vínu tu jsou třeba nakládané či smažené sýry, což si lidé hodně objednávají (a naložené sýry jsou k vínu super!), hraje zde jakási hudba třeba východního i orientálního typu (přesně nevím, jak to nazvat), k dispozici internet. O co je super, někdy tu hrají k poslechu amatérští i profi muzikanti nebo seskupení, většinou jen tak, pro zábavu a za nějaké pivo. Jednou folk, podruhé jazz, potřetí blues apod. Samozřejmě ne Kabáti a Deep Purple
Abyste přitáhli nové lidi, chtělo by to právě nějakou takovou akci, třeba spojenou s ochutnávkou, se slevovou akcí apod. Slevy lidi přitahují...
Pokud je to jen prodejna mrtvého vína jako v každém druhém hypermarketu, to je asi dost o ničem. Točené víno je co? Nemyslíte spíš sudové víno? Asi byste prvně měli k vínu získat nějaký vztah a nebýt pouze neznalí prodavači "zboží", které vytáhne nějaký maník v krabicích z dodávky.
Osobně chodím pro víno jen do míst, kde to má nějaký styl a kde je vidět, že majitel je vinař a ne standardní prodejce čehokoliv. Takže jak krámek vylepšit? Každopádně se snažit o nějaký styl, nebýt neosobní. Záleží na tom, jaké máte zákazníky. Obchod by měl mít styl, neměl by vypadat tak, že se jen vymění 2 regály a druhý den se můžou místo vína prodávat boty.
Třeba se můžete stylizovat do podoby vinného sklípku. Bílá, modrá, repliky lidových ornamentů, cihly. K tomu třeba na oživení nějaká malovaná keramika ze Slovácka, Strážnice, okolí. Sehnat si nějaký soudek jako dekoraci, kroj, fotografie. Malby lidových umělců.
Díky za odpověď. Není to vedené jako vinotéka, nýbrž jako pultový prodej vína. Sudové s sebou či sklenička (avšak ne s posezením, protože na to je jiný živnostenský list) a lahvové. Víno žádné hypermarketové není, protože suplovat Tesco by opravdu nebylo ani na obživu. Sortiment je maximálně kvalitní, jsou stálí zákazníci, lidi se po celou dobu existence vracejí, předem objednávají, dokonce i občas zavítají na lahvové víno známe osobnosti Jedná se mi spíše o doplňkový sortiment, který by se prodával líp než nějaké olivy a solené oříšky a o to, jak otci doporučit, aby tam navodil příjemnou atmosféru Už mám teda hudbu nějakou, která mě napadla, teoreticky by tam šla dát WIFI a nějak příjemně to tam vymalovat. Nenapadá Vás ještě něco? Díky.
Nám otevřeli parádní obchod, právě s takovým sortimentem jako máte vy. Asi 14 dní lidé chodili okolo a pak dovnitř nakouknout a dnes vevnitř vždycky někdo je. Nejsou fronty, ale obchod nikdy není prázdný. Vždycky tam jsou 2-5 lidí na dvě prodavačky u tří pultů. Krám je celý obložený tmavě hnědým dřevem s policemi až pod strop. Nalevo je množství láhvi vína i likérů a destilátů, v čele panel s pípami a popiskami vína. Je jich tam snad 10. Napravo jsou dárkové předměty. Ne trpaslíci, ale velmi kvalitní kávy, zrnkové i granulovaně, čokolády na vaření, v tabulkách, malé i větší bonboniery, čaje v plechovkách, malé velké, kulaté i hranaté. Všecko je, neznámé, neotřelé, originální. Sama jsem tam předvčerem kupovala pro zetě kávu, bála jsem se úplně neznámé, tak jsem koupila Davidof za necelých 190k a ještě dříve pro snachu dvě krabičky dřívek z kvalitní čokolády za 2x 50kč a k nim jsem dostala 2 balíčky oplatků s tím, at ten oplatek dáme nahoru na hrnek kávy, že po ohřátí je úžasný. A byl! Také něco z porcelánu tam je. Konvičky na mlíko, cukřenky, dózy na kávu, cukr, máslo. S obrázkem kohouta. Že je to charakteristické pro nějakou francouzkou firmu. Svícny, ale takové jako úplně jiné, než vidíváme na každém rohu a nějaké figurky. Ceny nejsou přemrštěné. Pokukovala jsem poté dóze na na cukr za nějakých 198 kč. Uvědomila jsem si, jak ten obchod působí noblesně a pro člověka, který hledá dárek, cenově přístupný a je rád, že v takovém fajnovém obchodě může nakoupit neobvyklý dárek. Tento obchod je v malém nákupním centru, se sámoškama a obchůdky s "číčovinama", s čepovaným vínem, kam se podíváš. Má báječnou atmosféru. Kapku luxusu, kapku dostupnosti, nesmírně milé a ochotné prodavačky. Záleží, na jakom místě je ten váš.
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.