Nejste přihlášen/a.

Přihlásit se do poradny

 

Sardinky ultrazpracované potraviny?

Od: konzerva odpovědí: 37 změna:
Jsou například atlantické pravé, pravé sardinky ultrazpracované potraviny? Sardinky mě opravdu mimořádně chutnají, je to delikatesa za dobrou cenu narozdíl od obecného humusu tradičně prodávaného k rychlé české svačince, obědu, večeři mimo domov třeba. Obsahují kuchané pravé sardinky, sůl, olej, případně kečup, chilli. Tudíž doufám že nejsou ultrazpracovanou potravinou, jím jich opravdu hodně průměrně 2-3-4 za týden. Vyhýbám se kupování baltických "sardinek" a obecně nepravých "sardinek" nebo sardinek v sojovém oleji. Obecně je v česku tragická nabídka cenově dostupných ryb. Dále tedy jím hodně mražené filé z pravé aljašské tresky i z důvodů opravdu rychlé přípravy, dá se koupit i dnes výjmečně v akci i kolem 130Kč/kg. Svátečně jsem kupoval mraženého nebo "čerstvého" candáta, filety, ale z Globusu už je nechci, byly cítit čpavkem, neklamné znamení nečerstvosti.

 

 

37 odpovědí na otázku
Řazeno dle hodnocení

 

 


2x

Vaše otázka mě tolik naladila, že si jdu k večeři otevřít sardinky. K nim cibulku najemno, trochu hořčice, pár kapek štávy z citrónu. Děkuji Vám za otázku, pomohl jste mi Vaším nápadem k dobré večeři. K tomu čaj.

Rybičkám jsem nakloněna vždycky! Furt! A pokaždé mám nějaké v zásobě. Jaga.

 


1x

Nevím, neumím odpovědět na vaše otázky. Jen vím, že na dialýze nám sardinky a mořské ryby vůbec, zakázali. Je v nich fosfor, draslík a nějaké prvky, které dialýza neumí odčerpat. Vítané prvky pro lidi s ledvinami, ale neřešitelné pro lidi s probémy s ledvinami. Občas zahřeším a pak trnu, jestli se to projeví při velkých odběrech. Hodně mi ryby chybí, jsem vydra a sladkovodní ryby, ty jsou jen na Vánoce.

Ještě navíc radioaktivní. Radioaktivitu ryby dokážou dobře načerpat. Celý Atlantik je zamořený francouzským radioaktivním odpadem a jinde na světě je to podobné. Z Fukusimy bude odtékat radioaktivní voda ještě sto let, než palivo vychladne. A další problém jsou plasty, z těch už jsou další plovoucí světadíly a opět mikroplastů je v rybách nejvíc. O eckach a stabilizátorech se nemusíme bavit, to je dnes ve všem.
jendad
Fukušima vypousti vodu co má radioaktivitu na sedmině doporučení pro pitnou vodu Světové zdravotnické organizace.
oenergetice.cz/...
WHO často upravuje limity tak, aby to bylo v pořádku.
007cz
Štíre, kdy naposledy WHO účelově měnila limity radionuklidů?
Tak ono se původně předpokládalo, že voda se v Tichém oceánu hezky naředí a koncentrace bude nízká. Nicméně ta radioaktivní voda se drží stale na místě a dále do oceánu nepostupuje, takže ty ryby tam jsou nepoživatelné. Voda se bude vypouštět nejméně minimálně dalších třicet let, spíš ale ještě mnohem déle a poločas rozpadu cesia je třicet let, takže ještě za 60 let tam bude koncentrace stále vysoká. To platí i o místě havárie, které bude minimálně sto let neobyvatelné, opět prakticky to bude mnohem déle. Nějakou půdu odvezli do hor, ale to je jen malá část, protože japonská vláda lhala, podobně jako ta ruská ohledně velikosti havárie a uniklé radiace. Té hoře se dneska říká Hora hrůzy, jak tam navezli radioaktivní zeminu, všichni starousedlíci zemřeli brzy na rakovinu. Nakonec vidíme to v atmosféře, která je stále radioaktivní ještě z padesátých let minulého století, kdy se opakovaně prováděly testy jaderných zbraní. Poté se to zakázalo a mohli se jaderné výbuchy dělat jen v podzemí či v moři, to ale nic nemění, protože to má vliv na celý ekosystém. Například Jaslovské Bohunice se měly rozebírat nejdříve po šedesáti letech, ale jak se ukazuje, ta doba bude mnohem delší, prakticky to znamená nikdy, protože ekonomicky je to neproveditelné. Rozebrat takovou elektrárnu je mnohem dražší než ji postavit, navíc hraje roli inflace. Bioroboti se tam nedostanou, dobrovolně tam žádný nepůjde a technologie na to také nejsou nebo se tím směrem nevyvíjí, protože to nikdo nezaplatí. Navíc má lidstvo velký problém kam s jaderným odpadem z jaderných elektráren, ve vytipovaných lokalitách to nikdo nechce nejen u nás, ale všude ve světě, protože lidstvo tu není tak dlouho, aby mohlo vědět, jak se ten radioaktivní odpad bude chovat po stovky tisíc let.
jendad
V celém tom milionu tun vody jsou ale pouhé cca tři gramy tritia, takže ho nelze separovat vůbec nijak a zároveň reálně nepředstavuje vůbec žádné nebezpečí ničemu a nikomu.
Tritium je součástí životního prostředí. Vzniká totiž, podobně jako radioaktivní uhlík C14, při interakci kosmického záření v atmosféře. Zároveň je i jeho radiologické riziko velmi nízké. Jde o čistý beta zářič a vyzářené elektrony mají velmi nízkou energii. Ve vzduchu tak neuletí dráhu více než 6 mm, ve vodě pak jsou zastaveny opravdu tenkou vrstvou. Navíc jde o prvek, který se v těle nehromadí.
Toto pisi v odkazu co jsem dal nahoře.
007cz
Štíre, je nějaký duvěryhodný odkaz, kolik lidí zemřelo následkem ozáření po havárii, jak píšeš? Co ty limity WHO?
007 musíš číst zahraniční média, protože u nás má jádro oblibu a média spravují politici, tak se pravdu nedočteš. Nakonec o tom byl v tv kdysi docela dlouhý dokument a dost do podrobností. Prostě pro radioaktivní odpad není na zemi místo a odvoz do vesmíru je nejen drahý ale i hodně nebezpečný. Tady nám média píšou, jak jsou ryby zdravé, rozhodně ale ne ty z okolí Fukusimy nebo Atlantiku. I pláž na ostrově Svaté Heleny svítí radiací prokazatelně francouzským jaderným odpadem. Takže asi by se měli inspirovat japonskými inženýry, protože jen oni dokážou vypouštět radioaktivní odpad křištálově čistý.
007cz
Štíre, kde je tedy ta pravda, fakta? Podvody WHO, lži japonské vlády?

 

 


1x

Jediná možnost, jak se těmto jedům vyhnout je, že si sám všechno vypěstujete, vychováte, nebo ulovíte v nějakém čistém koutu přírody a budete to jíst pouze čerstvé, naložené, sušené, nebo mražené. A budete si to připravovat sám, nebo někdo, kdo vás má rád. Tedy pohlídáte si, že v jídle nebude nic hnilého plesnivého, ani uhynulého na nemoc..

Skoro vše, co se prodává přes obchody, musí být něčím "otráveno", aby to vydrželo minimálně několikadenní cestu až na váš talíř. takže jste odsouzen číst éčka na obalu a věřit. A ovoce z běžného obchodu je taky děs.

ben®

tomkk - patrně jste to přehlédl, ale ono jde v dotazu o mořské sardinky a ty si nikdo zřejmě u Brna nevyloví .

A já snad psal, že ten kout čisté přírody má hledat v Brně, nebo v ČR?
ben®

tomkk - jestli to má být reakce (bez oslovení) na můj komentář, tak si přečtěte pozorně dotaz, který je na sardinky a nikoliv na to, o čem píšete Vy a co nikoho nezajímá. Ovšem, děláte to dobře a asi tu taktiku také převezmu - odpovídat mimo dotaz, uspokojit se psaním o něčem/ničem/jiném a hlavně negativně, protože to zde má úspěch . Ale nejste v tomto vlákně první/jediný, kdo zde píše mimo, resp. něco o pojídání ryb a vlivu na nemocného člověka.

Bene, doporučuji přečíst pozorně dotaz. "například sardinky", tedy jde o obecný dotaz, na který obecně odpovídám. Ale oba víme, proč na mě často takto útočně reagujete. Prostě nesdílíme stejný pohled na svět. Já ten váš respektuji, vy ten můj ne. Kdybyste byl žena, dělal bych si díky vašemu zájmu naděje. Pokud vás to uspokojuje, je vám přáno, mně to nevadí. Vlastně bych se obával, že vám nefunguje internet, nebo jste vážně onemocněl, kdyby jste na mě takto nereagoval. Tak jsem rád, že jste v pohodě a přeji hezký pozdní večer
ben®
tomkk - beru Vaši reakci na moji kritiku, která byla původně s úsměvem, jako příslib až závazek, že se z ní do budoucna poučíte, jiný světonázore .
Máte to nějaké pomotané, to vy jste psal:"asi tu taktiku také převezmu".

 


1x

Kvalitní konzervované rybičky ano, ale četla jsem kdesi, že pouze dvakrát týdně.

Určitě bych volila pro změnu i jiné druhy (tuňák, makrela). Ale chápu, když chutnají.

Druhá věc je, že není zdravé jíst mnoho konzervovaných potravin všeobecně. Vnitřek konzerv je potažen nějakou fólií, umělou hmotou a i z té mohou přecházet do oleje nějaké nebezpečné látky.

Takže všeho moc škodí, a jak píšete, doplňovat rybí konzervy čerstvými, nebo mraženými rybami, ale též i znašich chovů (kapr, pstruh).

A zařazovat do jídelníčku čerstvé (sezónní) ovoce, zeleninu a znašich klimatických pásem. Nyní mrkev, celer, zelí, kapusta, pórek atd..

Jinak tazateli, také se musím krotit, mohla bych mít rybičky každý den, tak chápu a děkuji za vložené portfolio nabízeného zboží.

Kde vlastně nakupujete? Můžete dát nějaké obchody/stránky. Děkuji.

konzerva

Allegro, zrovna davají až 35% slevové kupony (600 až 1000 min utrata) na cokoliv z Allegra, tudiž nakupuji do vyššich desitkách Safi sardinky, nekup to za 16Kč. Jinak za socialismu v 80. letech byly sardinky luxus za cenu kolem 7-8Kčs, asi nám žádná sardinková země nedlužila, že neproběhl barter obchod, nebo ty sardinky soudruzi i tak úmysln3 napálili...byly tehdy ještě i letované cínem a na otvirací klíček... )) krásná doba levné výstavby RD

 


0x

Sardinky v konzervě jsou obecně zdravé ( dokonce jsem někde četla, že jsou nejzdravější, poněvadž žijí v nejčistších vodách), bohaté na omega-3, bílkoviny, vápník a vitamíny, ale zda jsou ultra-zpracované, záleží na konkrétním složení; pokud obsahují mnoho aditiv (emulgátory, barviva, příchutě) a dlouhý seznam složek, blíží se UPF (Ultrazpracovaným potravinám), ale základní ryba je zdraví prospěšná a lze ji zařadit do jídelníčku jako zdroj cenných živin.

Čtěte etikety: Vyberte si variantu s co nejkratším seznamem složek, ideálně jen ryby, olej a sůl/koření.

Kvalita: Sardinky jsou testovány (např. dTest), což může pomoci při výběru kvalitního produktu.

Závěr: Sardinky jsou nutričně hodnotné, ale je třeba rozlišovat mezi kvalitními, minimálně zpracovanými verzemi a těmi, které jsou obohaceny o mnoho aditiv; čtení etiket je klíčové pro zdravou volbu.

liska5
07.12.25 11:29

 

ben®

0x

Dobrý den, ultrazpracované asi nebudou, když je snad konzervují přímo/ihned na rybářské velkolodi/plovoudí fabrice. Ovšem, divím se, že Vám spíše nevadí, že v podstatě pojídáte leklé/udušené rybky/mršiny. Nebo si myslíte, že každou/jednotlivou sardinku z té hromady po výlovu nějaký rybář humánně usmrtí? Zdravím!

mm

Totéž lze říci o všech čerstvých rybách kupovaných u moře na trzích přímo v přístavu. I o všech mořských rybách dovážených k nám v jakékoliv podobě.

Z tohoto úhlu pohledu je i med pouhými zvratky včel a tzv. lesní med dokonce mnohokrát vyzvrácenými výkaly mšic.

ben®
mm - slyšel jsem o tom, že někteří rybáři, když vytáhnou větší rybu z vody, tak ji nenechají na vzduchu chcípnout, ale usmrtí ji a pak si domů nenesou zdechlinu. No, usmrcování statisíců malých sardinek by muselo zaměstnat stovky lidí .

 

konzerva

Kupuju tyhle převážně, dají se sehnat i kolem 16Kč, ale ne v česku. midav.ma/...

 

smode2

0x

Není co by na nich bylo ultrazpracované. Naopak, jsou kolikrát zdravější než jakékoliv jiné konzervy. Ovšem 4 týdně, zaděláváte si pomalu ale jistě na dnu.

konzerva

To si nemyslím, mám přes 50 let a sardinky jim hooodně desitky let. Vypadám prý o až 15 let mladší. Jím sardinky s chlebem a při čisté váze sardinek na porci sotva 90g a obsahu soli 1.1g to jsou titěrné množství masa na dnu. Nehledě na to, že z rybiho masa bude choroba rna az na posledním místě mezi masy obecně. Možná z uzených tučných ryb ano.

 

hugon

0x
Filé z "pravé tresky" za 130,-/kg , tak to musí být opravdu echt gold kvalita, nejspíš nějakých smetků okolo mrazáku na rybářské lodi.
Cena masa z opravdové "tresky obecné" začíná zhruba na 1 000,-Kč/Kg.
konzerva

Jsou různé tresky. Kvalitní mám, krásné světlé maso bez převládajících tmavých pruhů nebo tmavého nalisovaného "mramorování". Smetky jsem před časem také koupil a ihned reklamoval a český "výrobce", tedy fakticky řezač pilou z velkých zmazených bloků tresky na 100g bločky vše uznal a dal mi více jak 100% slevu, kupony na jakýkoliv nákup u svého velkého odběratele. Běžné treska filé v česku se nahrazuje levnjší smradlavější mořskou štikou typicky. Jsou daleko horší druhy a úpravy masa z "výroby" než fileé z aljašské tresky. Jako jsou různé ty obalované rybí prsty, obecně ryby z Baltského moře a blízkého severo-atlantského evropského příbřeží atd. Kolik procent čechů si může dovolit jako pravidelnou stravu, denní jídlo jakékoliv maso kolem a nad 1 000Kč/kg...? Zkrátka pořad vycházi zdravotně jako jídlo nejlépe z mas, rybí maso.

 


0x
Saedinka je uvarena ryba nalozena v oleji nebo vlastni stave a neni ultrazpracovana. Je to zpracovana potravina, protoze se jeji zivotnost prodluzuje uvedenymi zpusoby, ale jde o jednu z nejzdravejsich potravin vubec.

 

kolik

0x

Sardinky nebrat, lepší jsou sledi. Sardinky jsou jedna z nejčastější příčin pro nemoc DNA. Až vás bude začne bolet palec na noze, tak příčinu hledejte v sardinkách. Omezte tu nadměrnou konzumaci na max 1 za týden.

mm

Sardinky, stejně jako jiné maso, se mohou podílet na vzniku dny proto, že obsahují mnoho bílkovin. Sledi sice obsahují o něco méně bílkovin, ale o to více tuku.

Sardinky = "purinová mina". Rybí maso obecně má víc purinů, ale malé tučné ryby jsou extrém. Navíc obsahují vlastní metabolity z toho, že jsou konzervované/zpracované celé (vnitřnosti, kůže, všechno). To zvedá puriny ještě víc. Jíst hodně purinů = DNA.

 

111®

0x

Ultrazpracivane zdechliny. Ale dobry jsou.

konzerva

Mají nespornou vyhodu velmi kvalitniho masa s nekonečnou trvanlivostí výhodnou zejména v dnešní době "hodnotové" EU nejistoty fungování všeho, kromě jistoty tradiční západní války.
ben®

konzerva - ono bylo na tomto dotazu od začátku něco podezřelého a s tou narážkou na špatnou EU s jistotou tradiční západní války (v souvisosti s blbejma rybkama) jste se "odkopal"/prokázal své IQ.

 

 


 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.

Copyright © 2004-2026 Poradna Poradte.cz. Všechna práva vyhrazena. Prohlášení o ochraně osobních údajů. | [tmavý motiv]