Nejste přihlášen/a.
A nejnižší mzdy jsou v gastro proto, že se pořád zaměstnanci uhamouní na výplatu načerno, aniž by jim došlo, že těch pár korun navíc musel nejdřív zaměstnavatel nějak ošulit, někoho podvést, jinak by žádné peníze načerno neměl. A že když mu nedělá problémy obrat zákazníka či berňák, klidně to udělá i svému zaměstnanci. Práva takových kuchařů-číšníků jsou pak minimální a těžko se dovolají spravedlnosti, navíc, když jsou sami často lhostejní, viz nepožadování výplatních pásek. Teď je tak malá nezaměstnanost, že výhružka odchodem funguje, tak proč to tomu šizuňkovi trpíte?
Pokud máš ve smlouvě stanovenou mzdu, tak víš kolik je nárok na dovolenou (3 týdny), tak si to můžeš snadno spočítat.
Ale pokud dostáváš ještě nějaké peníze načerno bokem nad minimální mzdu,... Pro pořádnou radu to by jsme museli vidět všechno to co jsi podepsal a všechno to co jsi vyinkasoval, a všechno to co jsi odpracoval, to víš jen ty a tvůj chlebodárce.
Vyučený a pilný kuchař ale snad má lepší možnosti než pracovat za minimální mzdu a ještě bez výplatních pásek, NE?
Pokud ale máš základku, no tak takoví lidé většinou si nechávají vyplácet týdně, občas je někdo okrade, protože často neodvedou kvalitní práci ...
Pracuji jako externí mzdová účetní, zpracovávám mzdy cca 40 firmám (některé jsou maličké) a neustále mě bombardují zaměstnanci dotazy, kolik jim bylo proplaceno dovolené a podobně, což normálně člověk zjistí z výplatní pásky. Ale zaměstnavatelé, kterým ty pásky každý měsíc posílám, si s nimi nejspíš vycpávají špice. Zvlášt strašně se zaměstnavatelé chovají v gastronomických oborech.
A ty můžeš tak leda bonzovat na inspektorát práce, ale oni jsou kryty tím, že jsi jim podepsal příjem peněz a ty nemáš nic.
Máš aspoň vyúčák kuchaře? V gastru jsou nejnižší mzdy obecně. Taky abys nedostal padáka, když se budeš moct ptát po své dovolené. Máš vůbec smlouvu? Anebo to děláš na DPP DPČ kdovíco.Anebo to děláš na DPP, DPČ, kdovíco?
Vyžádej si zdarma (datovkou, nebo osobně) od České správy sociálního zabezpečení tzv. Informativní osobní list důchodového pojištění, a uvidíš, jestli vůbec za tebe odvedli pojištění a kolik máš na důchod započteno.
Na výplatní pásce jsou základní údaje jako hrubá mzda, prémie, přesčasy, příplatky, srážky pojistného, daň, sleva na dani, odpracované hodiny a dovolená - nárok (zůstatek) a čerpání v tom měsíci. Další nepřítomnosti - nemoc, OČR, jakékoli volno. Zaměstnavatel je povinen zaměstnanci výplatní pásku dát.
Ze zkušenosti mám vypozorováno, že neexistují slušní zaměstnavatelé se sprostými zaměstnanci a sprostí zaměstnavatelé se slušnými zaměstnanci. Neplatí to stoprocentně, ale minimálně z 90 % lze říci - jaký šel, takového potkal. Chápu, že u některých zaměstnanců je sprostota někdy pouhou obranou. Sprostotou nemám na mysli jadrné vyjadřování, ale styl jednání.
Zapisujete si docházku? V té by bylo jasné, kdy jste pracoval a kdy ne. Pokd nemáte celý rok žádnou nepčítomnost v docházce, je jasné, že jste nečerpal dovolenou.
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.