Nejste přihlášen/a.
Poraďte prosím starému hypertonikovi nějaké jídlo. Nesmí v tom být cukr, sůl ani tuk, musí to být dobré, nepříliš drahé a celoročně dostupné.
Taková dieta neexistuje, špatně jste to pochopil. Vámi zadaný požadavek bude splňovat akorát bramborový škrob. Je dobré zrušit uzeniny, slané sýry. Dietní jídelníčky a doporučení ke stravování jste od lékaře nedostal?
Úplné vyřazení tuků, cukrů, soli není ani zdravé, organismus nějakou minimální dávku potřebných živin a minerálů musí dostat. To byste si nemohl ani nic uvařit.
Používejte hodně zelené koření, bylinky, natovou cibuli, česnek, bílé maso - krůtí, kuřecí a vařte ho ve vodě, v málo osolené vodě. Na hotové pokrmy můžete posypat pár zrníček soli, protože ucítíte tu slanou chut hned na jazyku a mozek tím ošálíte.
Kupte si himalájskou sůl.
Vařte si zeleninové polívky a vývary, určitě nesmíte silné masové.
Dobrá je i červená řepa - nakrouhat jako zelí, nebo salát, zeleninový boršč.
Topinky si uděláte nasucho v topinkovači a jenom mírně je potřete sádlem a silně počesnekujete.
Pokud máte nadváhu, tak snížit, a myslím, že bude dobré zařadit luštěniny, brambory.
Nějaké rady najdete i zde: www.nemoci.vitali/...
No, tak jo. Himalájskou sůl by mohli mít v místní "zdravé výživě"- tam jsem se právě pídíl po dobré "ňamce", kde nesmí být sůl, cukr, ani tuk, a prodavačka mi nakonec vytáhla z chlaďáku vegetariánské klo/... 0,6 g soli/100 g - a na nich jsem si doma skutečně "pošmákl". A boršč z řepy a další zeleninky zní také nadějně.
Jinak - ta sůl, to je fakt průser, udělal jsem si důkladnou kalkulaci a zjistil, že dřív jsem baštil až 15 gramů soli denně! A to jsem byl schopen tvrdit, že nesolím, protože já třeba v kuchyni neměl vůbec slánku. Ale "valil"jsem uzeniny, sýry, nakládané ryby, konzervy a tak.
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.