Nejste přihlášen/a.

Přihlásit se do poradny

 

Hypertonikovo jídlo

Od: junkers* odpovědí: 3 změna:

Poraďte prosím starému hypertonikovi nějaké jídlo. Nesmí v tom být cukr, sůl ani tuk, musí to být dobré, nepříliš drahé a celoročně dostupné.

 

 

3 odpovědi na otázku
Řazeno dle hodnocení

 

 

pohanka*

3x

Taková dieta neexistuje, špatně jste to pochopil. Vámi zadaný požadavek bude splňovat akorát bramborový škrob. Je dobré zrušit uzeniny, slané sýry. Dietní jídelníčky a doporučení ke stravování jste od lékaře nedostal?

Úplné vyřazení tuků, cukrů, soli není ani zdravé, organismus nějakou minimální dávku potřebných živin a minerálů musí dostat. To byste si nemohl ani nic uvařit.

Používejte hodně zelené koření, bylinky, natovou cibuli, česnek, bílé maso - krůtí, kuřecí a vařte ho ve vodě, v málo osolené vodě. Na hotové pokrmy můžete posypat pár zrníček soli, protože ucítíte tu slanou chut hned na jazyku a mozek tím ošálíte.

Kupte si himalájskou sůl.

Vařte si zeleninové polívky a vývary, určitě nesmíte silné masové.

Dobrá je i červená řepa - nakrouhat jako zelí, nebo salát, zeleninový boršč.

Topinky si uděláte nasucho v topinkovači a jenom mírně je potřete sádlem a silně počesnekujete.

Pokud máte nadváhu, tak snížit, a myslím, že bude dobré zařadit luštěniny, brambory.


doplněno 17.02.18 10:22:

Nějaké rady najdete i zde: www.nemoci.vitali/...

 


3x

Myslím, že to je docela problém. jedině se zeptat lékaře, aby poradil nějakého výživového poradce,který dokáže sestavit odpovídající jídelníček, aby pacient za chvíli nebyl podvyživený. Známá má několik onemocnění a to,co může jíst a je jí doporučováno na cukrovku, zase nesmí jíst na dnu atd.

 

junkers*

0x

No, tak jo. Himalájskou sůl by mohli mít v místní "zdravé výživě"- tam jsem se právě pídíl po dobré "ňamce", kde nesmí být sůl, cukr, ani tuk, a prodavačka mi nakonec vytáhla z chlaďáku vegetariánské klo/... 0,6 g soli/100 g - a na nich jsem si doma skutečně "pošmákl". A boršč z řepy a další zeleninky zní také nadějně.

Jinak - ta sůl, to je fakt průser, udělal jsem si důkladnou kalkulaci a zjistil, že dřív jsem baštil až 15 gramů soli denně! A to jsem byl schopen tvrdit, že nesolím, protože já třeba v kuchyni neměl vůbec slánku. Ale "valil"jsem uzeniny, sýry, nakládané ryby, konzervy a tak.

 

 


 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.

Copyright © 2004-2025 Poradna Poradte.cz. Všechna práva vyhrazena. Prohlášení o ochraně osobních údajů. | [tmavý motiv]