Nejste přihlášen/a.

Přihlásit se do poradny

 

Jak zjistit obsah alkoholu v pálence

Od: stanley110* odpovědí: 9 změna:

Zdravím všechny.

Chtěl bych vědět,jak se měří obsah alkoholu v domácí pálence? Existuje na to nějaký "lakmus",nebo je to složitější proces? Vždy,když jsem koupil dom.pálenku,tak byla výrazná a většinou potřebovala ještě tzv.vyvětrat,ale co jsem přivezl dnes mi příjde slabší a nějak se mi nechce věřit,že je to kl. "50"ka. Ctěl bych to nějak zjistit,jestli s náma tentokrát jak se říká nevyj...l.

Všem díky za rady a tipy. Spřáním hezkého večera Stanley110

 

 

9 odpovědí na otázku
Řazeno dle hodnocení

 

 

mate59

0x

Měří se to lihoměrem, je to dutý skleněný váleček se stupnicí, ponoří se do pálenky a odečte se na stupnici obsah alkoholu.Dostat v domácích, vinařských potřebách.

 

mate59

0x
Jestli to máš blízko do Polska, tak tam mě lihoměr vyšel asi na 40 kč. Sice bez teploměru ale v porovnání s cenou u nás v laboratorních potřebách je to sakra rozdíl.
doplněno 28.09.15 19:36: Přeci jen je to věc kterou člověk použije třikrát do roka takže se mu nechce dávat s poštovným víc jak dvě kila, když je to u sousedů za pakatel.
stanley110*

Díky za typ,ale je to trošku z nohy... :D

 


0x

Jedna kapka a kamarád co má ruční refraktometr. Větráním se můžou odpařit některé těkavé složky, ale koncentrace líhu se nezmění. Pokud budete větrat dostatečně dlouho, zmizí obsah celý

sanyo*

Nejlepší je skleněný lihoměr - podívejte se třeba na aukro.cz- tam jich je několik. Ovšem jsou tam někdy i mnohem levnější.., byly tam i max. do 100,-Kč. Pokud se domníváte, že máte nějakej slabej "patok", tak první orientací by mělo být, jak vaše slivovice tzv. řetízkuje. Je to úkon starých paličů - dejte si do klasické silnostěnné hospodské malé štamprdle asi 3/4 slivovoce, uchopte ji do dlaně (mezi dlaň a sevřené prsty) a klepnětě takto se sevřenou dlaní o stehno - slivovice okamžitě řetízkuje kolem dokola - zkusil jsem to jen tak orientačně nafotit, její reakce od 3 do cca 10 sec. - slivovice má 52 %. Na snímcích je viditelné, jak ubývá počet bublinek. Pokud budete mít více drobnějších bublinek, které však cca do 2 sec. zmizí - tak máte doma max. 40 %, pokud budou zcela nepatrné, velmi mnoho a zmizí ihned, tak poděkujte prodávajicímu, nebo mu dejte "pěstí", nebo mu sveďte manželku , ...máte silnou do cca 35 %, ale spíše mnohem méně.. Lihoměr pro vaší potřebu však bude asi nepostradatelný..

 

lihomer

0x

Za 140 Kč i s poštou. Má jemné dělení proto tři kusy. Teploměr k tomu

aliexpress.com/...

doplněno 28.09.15 22:44:

Ještě levněji

aliexpress.com/...

sanyo*

Mne by také moc zajímalo, zda klasickým skleněným lihoměrem se dá stejným způsobem tedy bez případných odchylek, změřit % alkoholu v jiné hustotě alkoholu - mám na mysli např. becherovku, různé likéry a podobně, snad mi rozumíte.., tyto nápoje mají odlišnou hustotu svými příměsmi, to není jak slivovice.. Osobně si myslím, že použité lihoměru bude zkreslené..

Těch příměsí je tak nepatrně, že větší chybu uděláte odečtem na stupnici.

 

 


 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.

Copyright © 2004-2025 Poradna Poradte.cz. Všechna práva vyhrazena. Prohlášení o ochraně osobních údajů. | [tmavý motiv]