Kdy začít s cukrovím?

Já bych tak brzy nepekla. Peču až 14 dní před Vánoci... a zaměsnaná jsem více než dost. Kdo má v dnešní době spoustu volného času? Mně by cukroví ze začátku listopadu připadlo staré...

Ano,je to moudré,když není zbytí a nemáte tolik času.

Já začínám cca v polovině listopadu a má švagrová začíná v tuto dobu,jako Vy...Dejte na balkón nebo do nějaké opravdu chladné místnosti.

_______

Cukroví bude výborné,bez obav

Peče mi maminka a ta začíná 2 týdny před Vánocemi, stihne napéct pro mě, 2 sestry, 2 vnučky a ještě i 2 kamarádky. Peče cca 15 druhů cukroví (linecké, úlky, medové a marcipánové trubičky, ořechové rohlíčky, marokánky, brambůrky, laskonky, kokosky, tyčinky, čokoládové dortíčky, košíčky a spoustu dalšího) nic není se stejného těsta, nic nemá stejnou náplň a co je důležité, peče sama a o naši pomoc nestojí. Vařeným krémem plní tak 2 dny před svátky.Zkuste to jako ona, jeden den 10 těst, dát do ledničky a pak jen péct a až je napečeno naplnit a nazdobit. Nemám ráda když někdo řekne, že měl 10 druhů a on z lineckého jen napekl srdíčka, kolečka... jedno vanilka a druhé kakao.

K vaši otázce, myslím si, že je to moc brzy.

Vůbec to navadí,,pokud ho máte v chladnu tak se mic neděje,Mi vydrží až do Velikonoc,,V obchodě mají ty sušenky a jiné dlouhou trvanlivost.Napeču a dám na balkon mám zasklený a nakonec v prosinci plním.A jsou fajn křehké

Když si to dobře naplánujete, určitě stačí, když začnete měsíc před vánoci. Začíná se perníčky, které se musejí uležet. Pĺnění a zdobení si nechte nakonec. Já ukládám cukroví do plechových krabic vyplněných alobalem, zůstané krásně vláčné (a ty krabice samozřejmě do chladna).

S pečením začínám kolem adventu. Udělám několik těst do lednice a pak odpékám. Při pečení někdy stihnu přidělávat další těsta. Ukládám do plechových krabic. Po odpečení teprve uklízím. Zdobení a plnění až téměř před svátky. Cukroví je dobré a chutné i na Silvestra a později.

A fakt cukrovi zamrazujete?Mam dat do igelitoveho pytliku a zamrazit?Vsechny typy nebo jen nektere druhy:dik

Limecké je nejvděčnejší vydrží ,košíčky ale ne z pudinkem,to ani nedělám,,ořechy,rohlíčky, úlky z ořechů i piškotů-perníčky, kokosky, kuličky, a řadu jiných. No 14 dnů před svátkama je krátká doba. Není to odleželé. Podle mne