Proč rýže nezměkla?

Proč ...protože jste ji málo vařil/a. Napřed dejte sem postup jak se rýže vařila/ dusila? a i zn. rýže. Z uvedeného snad bude poznat kde se stala chyba. Chyba nebude v rýži, ale v rukách.

pozd. neopisuji, jen jsem pomalejší datel

jshsb promiňte, jste jak kolovrátek. Umíte odpovědět na tyto otázky? Jen hádáme a z vás odpovědi ne a ne vypáčit. Jak máme dobře poradit?

- kolik rýže?

- kolik vody?

- jak dlouho jste vařila?

- nechala jste pod pokličkou po ukončení varu rýži dojít? A nebo už rýži nebyla voda?

- co je to za rýže?

Na jeden díl rýže, se dávají dva díly vody. Jednoduše řečeno, rýže, aby nabyla na objemu a změkla, potřebuje k tomu dost vody

Ahoj, pokud bylo v tom vašem základu bylo něco kyselého, třeba rajčata, tak je to normální přírodní úkaz. Např. v kyselé polévce neuvaříte ani brambory.

Tak já sice nejsem odborník ale jsou 2 druhy rýže.Jedna je ,která hodně změkne a používá se na kaše a druhá zůstane tvrdší,ta se používá jako příloha nebo na rizota.Do rizota má být rýže uvařena "na zkus" tedy tvrdší,možná jste koupila tuhle.Ale přesné názvy neznám.

Pokud jste vařila rýži Clevr co nejspíš posmetali na sýpce ani se nedivím, jednou jsem to zkusila a buď byla tvrdá nebo zase kaše ale s tvrdými kousky. Každá rýže se vaří jinak, musíte číst co je na ni napsané. Kupuju parbolku, orestuji cibuli, hrnek rýže spařím vařící vodou a dám na tu cibuli, zaleju 2 vrchovaté hrky a ještě raděj trochu, po uvaření strčím do peřin a za 15min podávám. Nebo tu obyčejnou, modrý nápis, na tu stačí hrnek rýže + 2 hrnky vody. Vždy osolit, můžete dát hřebíček, já většinou nesolím ale dávám malou lžičku vegety.