Nejste přihlášen/a.
Zdravím, tak už zase peču, no alespon se pokouším :DD ... v receptu je půl hery, tu ale nemám, mohu ji nahradit tukem LANDO či olejem? Nebo něčím jiným? prosím poradte
do třeného těsta olej dát nemůžete, ale jestli se v receptu Hera rozpouští tak ano, to je stejné.
Běžně se Hera nahrazuje sádlem např při alergiích, ale ta chut je jiná. Jinak můžete nahradit i klidně Ramou atd jen pozor na obsah vody, který tyto margaríny obsahují - na jedné straně přidejte víc margarínu a na druhé straně uberte vodu, aby poměr zůstal cca stejný.
doplněno 13.08.15 12:08: Trene těsto většinou drží tvar, s olejem by to nešlo
Před X lety (naposledy ještě někdy kolem 92?kdy jsem byl u rodičů a mamka pekla,od 82 nejsem u rodičů!) běžně mamka používala do věškerého pečení jen sádlo výjímečně ,pokud vůbec,tak máslo! přece když je doma 20,30litrů sádla nebudu kupovat nějakej ztušenej tuk! A jaké to byly buchty,koláče a další pečení!Jediné co nepekla tak bábofky!
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.