Nejste přihlášen/a.
Prosim, prosim... Poradte, cim muzu nahradit smetanu... Delam kure na paprice a zjistila jsem, ze nemam smetanu . Je tam vubec nutna?
diky, diky
Pokud ve 22 hodin děláte kuře na paprice, budete ho jistě podávat až následující den, tedy dneska. Proto bych vypnula sporák a hned teď ráno zaskočila pro sladkou smetanu do nejbližšího obchodu. A pak dovařila. Kuře na paprice, podle mě, bez smetany nejde. Dnešní mléko, to je bílá voda /pokud snad nemáte od nějakého zemědělce přímo od krav/ a smetanu nenahradí. Smetana dodá omáčce tu správnou chut.
Dělala jsem o víkendu také slepici na paprice, do toho kelímek smetamy a byla to dobrota. Jaga.
to @babajaga: napadlo mě přesně totéž, nechala bych maso hezky dojít, do rána se spojí chutě a ráno bych skočila pro smetanu. Přesně, poctivá omáčka, bez smetany prostě nejde, mléko to sice nahradí, ale není to ono. Já omáčku ještě po jejím dokončení "přecedím" přes sítko (předtím vyjmu maso), tudíž je v závěru hladká a jakoby nadýchaná.
Mě by spíš opravdu zajímalo čím nahradit smetanu v omáčce při alergii na kravské mléko. Věřte mi že to fakt nejde, soja je nepoživatelná.
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.