Nejste přihlášen/a.
Jsou jich u nás kolem pole mraky a padají bez užitku na zem - je z nich dobrá marmeláda? Jak chutná? Máte nějaké tipy - recepty? A smíchat žluté s červenými nebo raději každou marmošku udělat zvlášt?
Ahoj Limetko Já tedy dělávám jak z meruněk,tak i ze slív. A mohu říci s upřímností,že ta slívová je opravdu vynikající
Smíchat je samozřejmě můžete,proč by ne? Když zavařuji rybíz,tak ho občas promíchávám i s angreštem,atpod.Tady máte přesný recepis,je moc dobrý. toprecepty.cz/...
V bývalé školní zahradě byla žlutá mirabelka, nebyla vidět a padaly z ní mraky plodů. O prázdninách nikdo o ně nestál. Zavařovala jsem je po dlouhé roky. V kompotu jsou úžasně voňavé. Jestli se dobře pamatuji, na malou skleničku jsem dávala dvě lžíce cukru. Vnoučkové si o tenhle kompot často řekli. Tak byl dobrý. Zahradu zplanýrovali a je po špendlíkách a po kompotu.
Ahoj "citronku" . Taky z nich dělám marmeládu. Máš jedno, jestli je smícháš nebo ne. Já je vypeckuju,nijak nemixuje - nechám větší kousky, použiju želírovací cukr a dle Jabraky zavařím pár minut v mikrovlnce. Vloni jsem měla moc ostružin, tak jsem to namíchala (nám nevadí jejich semínka, takže nepasíruju). Jinak můžeš přidat všechno, teda skoro všechno . Rybíz červený, černý, jostu, meruňky, broskve...
A pozor na jednu věc. Z každého stromu NEMAJÍ mirabelky stejnou chut. Vypadají stejně, mají stejnou barvu, ale na jednom stromě jsou chutnější, než na tom druhém. Tak ochutnávat .
U nás to pak děcka baští spíš jako přesnídávku, jem tak samotný...No, hlad je hlad
Ještě mě napadlo: Kdysi jsem dostala tašku jablek. Ty jsem téměř bez vody rozvařila do hmoty, která vypadala jako dřeň. Větší kousky nejdříve mirabelek a další rok se stejným postupem kusy meruněk. Ale jen jsem to nechala převařit a ty kusy jsem tam nechala, tak jako na sousto. Mladá si to dávala do vloček nebo jen tak mlsala. Vypadalo to jako luxuxní dětská přesnídávka.
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.