Plesnivé ořechy - co s nimi?

Od: marie011* 28.11.12 20:14 odpovědí: 5 změna: 28.11.12 22:21

Dobrý den, v domění, že mám dobře usušené vlašské ořechy, ale asi nebyly dostatečně, a tak se mi na některých (na povrchu) udělala plíseň. Jádra jsou však v pořadku, může je používat?

Odpovědět na otázku Skočit na nejnovější odpověď

5 odpovědí na otázku

Řazeno dle hodnocení

ron*

28.11.12 20:31

Dobrý den.

Pokud jsou jádra v pořádku, používat je můžete. Ale podívejte se pořádně. Jednou se mi stalo totéž. Jádra se zdála v pořádku, ale když jsem se podívala pořádně - u okna - na jádrech byly úplně jemné chloupky plísně. Snad to nebude i Váš případ.

[přidat komentář]

fatalwir®

28.11.12 20:43

Když je na něčem vidět i byt ždibíček "chloupků" plísně, tak nejíst. Nikdy! Možná se vám nic nestane, ale co kdyby že? V 7. třídě na základní škole se učí, že ty "chloupky" co jsou vidět je pouze rozmnožovací část té plísně a že plíseň samotná je už dávno prorostlá skrz celé jídlo. Fakt to radši nejezte. Těch pár ořechů vám za to riziko nemocnice nestojí.

[přidat komentář]

hahanaj*

28.11.12 21:06

já bych je vysypala do popelnice a nedávala je ani drůbeži

pckop®

28.11.12 22:21

Taky to vidím na poplnici. Když je dáte slepicím, tak aflatoxiny sníte ve vejcích.

doplněno 28.11.12 22:21:

popelnici

Skočit na otázku
Vložit novou otázku

[přidat komentář]

lucius*

28.11.12 20:34

szpi.gov.cz/... troše smůly si tak můžeme aflatoxin "vyrobit"i doma. Proto je nutné si při nákupu ořechů bedlivě všímat, zda ořechy nejsou viditelně napadeny plísní a takové ořechy zásadně nekonzumovat. Při skladování doma je pak ideálním úložištěm lednička.

[přidat komentář]

Přidat svou odpověď

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.