Peceni kruta

Krůtu nechte do rána rozmrazit. Já drůbež peču nejraději v pečícím sáčku, nebo rukávu. Podle velikosti (váhy) jí peču 2 - 3 hodiny asi při 150°C a poté sáček rozstřihnu a dopeču při vyšší teplotě do požadované barvy. Po celou dobu pečení není třeba jí polévat, ani obracet. Krůtu osolíte, přidáte vaše oblíbené koření a vsunete do sáčku, který uzavřete. Nepodlívat, krůta pustí vlastní vodu. Sáček se před pečením musí nahoře několikrát propíchnout, jí používám jehlu.

Předběhla mě Hahanaj.

Okamžitě vyndejte z mrazáku a počítejte, že zítra bude oběd později, možná bude krůta spíš na Štěpána.

U nás se vždy krůty a husy první den rozpekly a dokončily až další den. Hodně záleží i na tom, jak moc je velká.

hlavně ji už vyjměte z mrazáku , nebo vám ani nerozmrzne a nestihne se k zítřejšímu obědu upéct-je dobré ji péct pozvolna a hodně dlouho a pěkně podlívat ,aby byla pěkně měkoučká a štavnatá

Dobrý den, nejsem kuchař, ale asi bych tu krůtu vyndal z toho mrazáku, aby do rána rozmrzla. Pokud je kupovaná, tak se podívejte do krůty - dříve tam býval igelit. sáček a v něm vnitřnosti. Není dobré péci tu krůtu s igelitem . Zdravím!