Jak zpracovat třešně?

Do sudů, pak do pálenice a vypálit...

Dobrý den. Na zavaření kompotu, nebo udělání džemu, nebo zmrazení třešní, pro jednu rodinu, bohatě stačí jeden strom chrupek.( množství) Recept na džem bych použila, jako když dělám broskve. Kupujeme " Želírovací cukr" 2:1, kde dáte na 1 kg pomletého ovoce a pět minut povaříte. Dáváte do skleniček, zavíčkujete. Je to.

Co s ostatním sadem? Ostatní stromy, bych nabídla k otrhání za poplatek. Než nám vyrostla třešeň, tak byl problém třešně sehnat. U nás dáváme chrupky mrazit, používám je celou zimu, na kompoty s jablky, nebo na placky, pizzu. Jen můj názor.

Želírovací cukr 2+1, nebo 3+1, je to (Dr. Oetker) se dá koupit, všude v marketech. To mám vyzkoušené.

Taky bych udělala džem. Ovoce bych ale nemlela, ale dala vařit (Dr.Oetker 3:1 Gelfix). Třetinový podíl cukru bude stačit, ovoce je sladké dost. Můžete taky zkusti pečený čaj - recepty jsou na internetu. A určitě to zamrazení je taky výborný nápad. Ovšem nejlepší je ten s otrháním za poplatek. Jen si dejte pozor, aby vám "trhánci" nezdemolovali stromy.

Natrhat do bedýnek a přivézt s několika prodejci na několik míst po celé Ostravě. Na trhu jsou třešně za 120kč za kilo, hodně červavé a už ne čerstvé za 90 kč. Zhořkne mi v puse, když vidím ceduličku s cenou. Většinou píšou cenu a dole maličkým písmem 1/2 kg Tahle cena je na mrvici!

Správně.Vypálit