Nejste přihlášen/a.

Přihlásit se do poradny

 

Jak udit hovězí jazyk?

Od: sumeri odpovědí: 4 změna:

Prosím o radu jak připravit na uzení hovězí jazyk a jak se následně udí. Děkuji

 

 

4 odpovědi na otázku
Řazeno dle hodnocení

 

 


0x

To bohužel nevím...

Ale jsem nucen napsat, že jsem si právě poslintal stůl

Sviňa Pavlovův reflex...

 

lidka*

0x

Musím se přidat ke kolegovi Martinovi - mám zkušenosti pouze s přípravou a konzumací :D. Ale je to dobré masíčko. Tak jsem alespoň našla návod na uzení masa. fishpredator.cz/...

Myslím, že stejným způsobem se bude udit i hovězí jazyk. Pokud někdo neporadí lépe - není to asi běžný produkt k uzení - tak zkuste dát dotaz na tohoto zkušeného seniora: sidenius.webgarden.cz/.... Tak at se dílo povede ke spokojenosti strávníků!

Jsem na tom stejně jako vy oba. Také jsem ho nikdy neudila a také si slintám do klávesnice. Představuji si jej uzený, doměkka uvařený, k němu bramborovou kaši z domácích brambor s osmaženou cibulkou a zeleninový salát. Nebo aspoň kyselá okurka.

Taková normální prozaická otázka - a jak to dovede člověka rozhodit! Jaga.

 

bublinaunosu

0x

Uvařit v papiňáku solí,kořením a kouřovým aromatem,potom mírně doudit v udírně na pilinách z tvrdýho dřeva.

 

 


 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.

Copyright © 2004-2025 Poradna Poradte.cz. Všechna práva vyhrazena. Prohlášení o ochraně osobních údajů. | [tmavý motiv]