Nejste přihlášen/a.
Prosím poradí mi někdo jak postavit pec na chleba po domácku. Děkuji za radu. Zdenina
Zdeni,je to zajímavý problém.Stačí se podívat na nějakou starou pec.Já mám hned dvě k dispozici.Dám ti několik principů,které je třeba dodržet,a můžeš stavět.Začít se musí komínem.Ten musí mít dostatečné parametry,aby stačil odvádět velké množství kouřových zplodin a zajistil dostatečnou teplotu vyzdívky.Pec musí mít určitou velikost podle množství chleba,který se bude péct.Princip pečení je v tom,že se vyzdívka v peci rozpálí na teplotu více jako 200 st C a pak se vymete všechen popel a do čisté pece se sází připravené bochníky chleba.Pro další várku se cyklus opakuje.Pec se při pečení uzavře.aby se neochlazovala studeným vzduchem zvenčí.
JABRAKA
Jak postavit pec neporadím, možná tak odkazem na strejdu Gůgla, ale osobně by mě zajímalo, co od toho lidé očekávají. Postavit si pec a jednou za čas si v ní upéct chleba, je to sice pěkné a určitě dobré, ale investice do stavby a náklady na upečení chleba se musí vyšplhat dost vysoko. Nebo jenom jako dekoraci do chalupy? Fakt by mě zajímalo jestli a jak často v tom někdo peče, tedy kromě těch, co se tím živí.
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.