Nejste přihlášen/a.

Přihlásit se do poradny

 

Koláč na plechu z lepšího těsta, svatební

Od: fra odpovědí: 2 změna:

Chtěla bych zkusit svatební koláčky (jen těsto), ale rozetřené na plech.Moje maminka to dělávala, ale těsto bylo obyčejné kynuté, měla tam nádivku a drobenku. Já jsem se koukla na net a tam je jediný recept od několika tvůtců i se stejným talířem a nakrájeným koláčem, tak to je trapné. Máte vlastní zkušenosti, nebo to mám risknout Zdravím

 

 

2 odpovědi na otázku
Řazeno dle hodnocení

 

 

fidly

2x

Já znám z Hané (svatební) vdolečky, takové cca 7cm průměru bochánky plněné tvarohem, sem tam rozinka, zabalené docela v tenkém těste a na vrchu s posypkou. Naopak vdolky, což je podstatě taková sladká pizza s drobenkou. Klasické kynuté těsto v podobě kulaté placky na to povidla, mák, naskládané čtvrtky meruněk, švestek nebo zkrátka co rostlo a posypané posypkou. Na Valachách když to zkazili tak tomu říkali frgále. Na Slovácku zase někde tomu říkali lopaták. Akorát v dny svateb se těm vdolkům říkalo koláče. Je to to samé. Obyčejné těsto z kvásku, mouky, mléka, vejce a másla podle tučnosti mléka. S poměrem neporadím, dělám odhadem.

fra

My na Moravě to umíme, ale potřebuji ne kulaté koláčky, vdolky, loptáky či co, ptám se na to, kdo zkoušel na plech, čili vcelku, žádné mrňousky.

 

 


 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.

Copyright © 2004-2025 Poradna Poradte.cz. Všechna práva vyhrazena. Prohlášení o ochraně osobních údajů. | [tmavý motiv]