Nejste přihlášen/a.

Přihlásit se do poradny

 

Zavařování okurek

Od: ivasad® odpovědí: 11 změna:
Dobrý den, když koupím pytel okurek v pátek, vydrží mi do neděle? Dříve se k zavařování nedostanu... Děkuji

 

 

11 odpovědí na otázku
Řazeno dle hodnocení

 

 


4x

Okurky jsem si pokaždé rozložila do chladného sklípku, nebo prádelny. Klidně i 2 - 3 dny. A když byl na to čas, zpracovala jsem je. Nic se jim nestane, nebojte se. Jaga.

 


3x

Určitě ano, navíc není vedro, takže v pohodě.

 


2x

Proč by neměli?kdysi dávno jsem koupil okurky a další zeleninu den před ukončením výpomoci v JZD,okurky vydrželi v pytli cestu zod Nezamyslic do JH v pátek,zpracování proběhlo až v neděli.A to tenráte nebyla teplota jako den (máme necelých 20°,venku.


No myslela jsem, aby nějak nezgumovatěly... Jsem zavařovací začátečník Děkuji za rady.

 

ben®

1x

Dobrý den, ve stínu a suché vydrží, ale nesmíte je dlouze namočit (např. ve vaně). Zdravím!


doplněno 16.07.20 15:47:

Jenom upřesním - nemůžete je dát do vody od pátku do neděle ("zgumovatí"), ale až před zavařováním, kdy je budete čistit (nejlépe kartáčkem na ruce) a hned do sklenic.


doplněno 18.07.20 04:39:

ivasad - nemáte zač.

liska5

Tohle je důležitá poznámka. Okurky jsou "živé a dýchaj", tak je nenechte ve vodě dlouho, jen namočit a okartáčovat, opláchnout a ven. Jinak se zkazí, zbělají.


Mám je teď v suterénu na chladné podlaze, namočím je až v neděli před mytím. Díky

 


1x

Záleží kde je koupíte. Čerstvě natrhané, neprané, v chladu vydrží. To, co se kupuje v obchodě, je gumové už tam.


doplněno 17.07.20 23:26:

Čerstvé okurky vydrží. Před zavařením jen vydrbat kartáčkem ve vodě, ale dlouho nemáčet.


Je to na objednávku u zelináře. Právě že je dovezli dnes, takže počítám že jsou čerstvé, vypadají dobře...
mate59

Čerstvost ucítíte v ruce,nebudou měkké nebo zavadlé,intenzivnejší vúně.

 


0x

Naprosto bez problémů a před zavařování je namočte na 2 hodiny do vody.

 

 


 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.

Copyright © 2004-2025 Poradna Poradte.cz. Všechna práva vyhrazena. Prohlášení o ochraně osobních údajů. | [tmavý motiv]