Co zbylými perníčky?

Na 1/4 kg umletých nebo nastrouhaných perníčků asi lžíce kakaa, strouhané pomerančové/citrónové kůry, trochu skořice a/nebo hřebíčku, cca půl kostky vlažného rozpuštěného tuku (Hera a pod.) - umíchat nádivku.

Z kynutého těsta vyválet placku, naplnit, srolovat a upéct buď na plechu nebo jako bábovku.

Nastrouhejte je na struhadle, nebo rozemelte v sekáčku, přidejte i pár rozemletých piškotů, směs pokapejte rumem a s přměřeným množství másla zpracujte. Utvořte kuličky, obalte v rumu a kokosu, nebo...strouhané čokoládě,,,,,sekaných nebo mletých ořechách.

Určitě jste je ochutnala, když si myslíte, že je škoda je vyhodit. Proč bych vyhazovala něco, co se nekazí? Já je mám také, jsou ve skleněné dóze a když mne honí mlsná, tak si vezmu perníček a je to. A náhodou jsou "uležené" ještě lepší.

Peču perníčky na začátku prosince, recept je se sádlem.

Rozleží se až v lednu.

Mám je v hrnci na půdě. Když nic nemám, tak si jich pár dám do misky, místo sušenek.

Perník vydrží třeba půl roku. Co by na nich mělo být špatného a zkaženého? Perník naše babičky také měly rok vystavený ve vitrýně a potom ho zkřoupaly.

Recept máte jaký? Jsou recepty na ,,Perníčky hned měkké,, s máslem, nebo snad s Herou? Potom to máslo by mohlo být již žluklé, tak je tedy vyhoďte.

Někdo jistě napíše,že jim nic nebude a že je můžete v klidu sníst.

Já radím = dát do sáčku či pytlíku a s klidem vyhodit do popelnice.

Hlavně je nedávejte ptáčkům

Sníst. Nabízím své služby