Nejste přihlášen/a.

Přihlásit se do poradny

 

Vanilkový cukr z lusku

Od: petaja® odpovědí: 4 změna:

Dobrý večer, koupila jsem vanilkový lusk, chci jej smíchat s moučkovým cukrem, abych v něm pak mohla obalovat rohlíčky a ostatní cukroví. Lusk asi rozdrtím v hmoždíři...nevíte do jakého množství cukru jej mám přidat? A jak směs uchovávat? Děkuji.

doplněno 11.12.12 21:40:

Takže vnitřní dřeň rozdrtím v hmoždíři a smíchám s cukrem, dám asi cca 1/2 kg moučkového cukru (taky se mi zdá kilo moc) a slupky přimíchám celé do cukru, at se pořádně ovoní...

 

 

4 odpovědi na otázku
Řazeno dle hodnocení

 

 

cocinkamichalka*

0x

1 lusk na 1 kg cukru stačí. Uchovávat ve skleněné uzavřené sklenici.

toprecepty.cz/...

 


0x
vanilkovy lusk jsem videl snad jen na obrazku, ale co jsem kdy videl, brali z nej jen vnitrni "dren", ne ze by ho mleli cely.
doplněno 11.12.12 21:03: asi bych dren vyskrabnul, rozmichal v cukru a zbyle lusky zahrabal do cukru v celku... neco mu daji a lze je snadno oddelit a ne pak chroupat v cukru, ale je to jen teorie. jeden lusk na 1kg bude lepsi nez zadny, ale asi bych pridal. pri cene 20kc/ks to neni takova utopie. zacinam o tom uvazovat

Lusk se podélně rozřízne,každá půlka se potom rozevře (omlouvám se za tu formulaci,at si každý vybere smysl,jaký se mu líbí) a třeba nožíkem seškrábnete vnitřní dřeň.

 


0x

Normálně kupte lusk, podélně rozřízněte, nic nevyškrabujjte, nařežte asi tak na dvoucentimetrové kousky a ty zahrabte do moučkového cukru v dóze skleněné, či plastové. Já to tak dělám nejenom na vánoce. Prostě mám dózu s vanilkou zvlášt a když potřebuji, tak přes sítko pocukruji štrůdl, nebo přidám tam, kam potřebuji. Co zbyde v sítku, vrátím zpátky do dózy. Ale jak to tak čtu, tak Vy to chcete teď na vánoce, tudíž rychle, takže asi budete muset vyškrabat, protože vůně vanilky cukrem prostoupí až za nějakou dobu. Já ani nevím za jak dlouho, dělám to tak stále a tak to nesleduji.

 

 


 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.

Copyright © 2004-2025 Poradna Poradte.cz. Všechna práva vyhrazena. Prohlášení o ochraně osobních údajů. | [tmavý motiv]