Nejste přihlášen/a.
Jednoznačně indukce. Řešil jsem podobný problém před lety, když jsem předělával kuchyň, měli jsme plynovou varnou desku, přívod plynu byl tedy na místě, přesto jsem vysekal šlic a natáhl tam třífázi, koupili jsme indukci Elektrolux a můžeme jen chválit. Je to fakt znatelně úspornější, přitom když je potřeba, rychlost ohřevu na booster je úžasně rychlá. Výhodou je i velmi jednoduchě čištění, když už něco uteče.
Jedinou ,,nevýhodou´´ je to, že indukce nefunguje na hliníkové nádobí, dají se sice klasické smaltované hrnce, ale tak jedině na vaření vody, protože třeba omáčky a pod se připalují. Ovšem při použití nádobí se silným dnem je to v pohodě.
Jestli máte v baráku plyn na topení, tak je plyn na vaření jasná volba... mnohem lépe, rychleji a jednodušeji reguluje teplotu, než indukce či sklokeramika.
Vařil jsem na všem z toho a pořád mi jako nejlepší kombinace vychází sporák s plyn. hořáky a el. troubou. Nebo v dnešní době plynová deska a elektrická trouba.
@libor007 Tak si je nekazte...
Jak jsem psal, vařil jsem i na indukci a přesto jsem přesvědčen, že plyn je mnohem lepší.
Za mne určitě indukce a právě v této době, kdy nikdo neví co bude. Já mám indukci už skoro 10 let a žádná porucha se dosud nekonala, jak tady někdo píše. Naopak jsem hodně ušetřila i tím, že si nastavím vypnutí a i když zapomenu, že se mi třeba něco vaří, tak už se mi od té doby nikdy nestalo, že by mne na mou zapomnětlivost upozornil až štiplavý dým, a už jsem nemusela vyhazovat spálené jídlo, ale i úplně zničený kastrol. Dneska už je všechno nádobí vyráběné na indukci, už to není jako před těmi 10 lety, kdy bylo toto nádobí ještě docela drahé a dokonce se hůře shánělo. A podle toho co v dnešní době děje, už asi bude levné vaření a topení plynem, jenom legendou.
Co člověk, to názor. Já mluvím za sebe a Vy děláte to samé. Plyn jsem měla také. Sice ne tady ale jinde a v té době ještě nebyla indukce, nebo jsem o ní nevěděla. Je to už asi 18 let. Nemohu říct, že bych byla nespokojená, ale dneska jsem také spokojená. Tak asi budu nenáročná, nebo přispůsobivá. Ale nebyla jsem spokojená se sklokeramickou deskou od Mory. To teda mohu říci, že nebyla.
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.