Vycistit teflonovou panev

Teflonovou pánem mám a čistím jak již zde bylo řečeno houbičkou a saponátem. Jinak o škodlivosti vím a raději ji nepřepaluji a dávám na plotýnku (plyn). A jakou já nyní doporučuji pánev - staročeskou litinovou klasiku s glazurou. Dříve je dělal Sfinx a jsou k sehnání stále. Jejich výhody jsou, že lze odejmout držadlo a vložit do trouby, jsou trvanlivé a zdraví neškodlivé. Nevýhoda - pánev je dost těžká (pokud Vás s ní pohladí manželka po příchodu z hospody ...) a glazura je trošku nachylná na popraskání.

Zkrátka stačilo jen říct, sklo (glazura) je prostě nejlepší.

Naprosto jednoduše - hadrem nebo měkkou houbičkou s trochou saponátu. Hlavně nepoužívat drátěnky apod.

Nechat odmočit a zbytky houbičkou.

Na teflon by se nemělo nic chytat pokavaď je to opravdu teflon.A né jen nahražka.

Existují i různé spreje.

Hlavně ne ty drátěnky.

Teflonovou pánev už dávno nepoužívám.Jen pro informaci.

V poslední době se objevily zprávy o tzv. "teflonové horečce". Rozpálíte teflonovou pánev, nadýcháte se výparů a drobných uvolněných částic. To se uvolňuje do vzduchu PTFE (polytetrafluoretylen) a to od teplot nad 360 °C. Výsledkem mohou být příznaky podobné začínající chřipce. Názory se rozcházejí v tom, o jak moc velké nebezpečí jde, ale každopádně k uvolňování nezdravých částic dochází a pokud existuje alternativa, která teflon předčí ještě i v dalších parametrech, tak proč ji nevyužít?

Nalít octovou vodu ,zahřát a pak otřít houbičkou,opláchnout a utřít.

A jakmile se začne na teflonovou pánev něco drsně přichytávat, má pánev odslouženo.To je moje zkušenost. Např. míchaná vajíčka několik let dobrý, teď napečený. I když pohledem se zdá, že povrch pánve je OK, není. At Vám sponzor koupí novou. A na čistění a mytí žádné saponáty=bez Jaru.

Já také moc nedám na hororové kecání.Pokud se teflon začne rozkládat,což do 400 stC nehrozí,uvolňuje se z něj fluorovodík.Ten je skutečně dost škodlivý.

JABRAKA