Nejste přihlášen/a.
Dobrý den, pátrám po tom, co je podhouštka. Vím jen, že to slovo patří do kuchyně, nejspíš se jedná o starší výraz pro něco , co běžně používáme, ale jinak nazýváme. Děkuji
Není to něco jako jíška? Prostě něco co se používá k zahuštění polévky, nebo omáčky a tak podobně. Může to být krajový výraz. A omáčku připravíme tak, že do výpeku přidáme trochu hladké mouky a zasmažíme podhouštku, kterou pak zalijeme vývarem, nebo štávou z masa a povaříme.
A není to od Vás jen takový chyták? Třeba to víte dobře, co to je podhouštka a jen nás tady zkoušíte...
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.