Nejste přihlášen/a.
Hezký den,
chci se zeptat,v čem se může a v čem ne zohřívat jídlo v mikrovlnce.
Děkuji
Mikrovlnná trouba je pro úsporu el.energie přímo poklad v domácnosti.Musíme při jejím použití vycházet z principu.Energie mikrovln je "naladěna" na molekuly vody.V podstatzě je mechanicky rozkmitá a tím realizuje teplo.Ty materiály,které kolega výše uvedl,jsou převážně bezvodé.Pro použití jsou nevhodné ty plasty,které obsahují i když málo,tak kolem 2 % vody.A to stačí,aby se trochu ohřály.Některé výlisky mají tepelnou pamět,při ohřátí na určitou teplotu,obvykle nad 100 st C,mění svůj tvar.Ale nejlépe je používat na ohřev skleněné nádoby.Dlouho panoval laický názor,že kov do MW nesmí.Ale omezení je jen tehdy,pokud kov je soustředěn tak,že tvoří závit,kruh,v něm se indukují vířivé proudy,způsobující zkrat.Mám bezpečně prokázáno,že na př.zavařovací sklenice s omnia víčkem se klidně do MW dát může, bez jakéhokoliv nebezpečí.Lze tedy v MW zavařovat zeleninu a ovoce.Také kovová lžička v čaji,nebo kávě vůbec nevadí.
JABRAKA
Opravdu? No vidíte, tohle jsem nevěděla ...Jen doplním - pozor na dřevo. Jednou jsem nechala v misce malou vařečku a vyndala ji úplně černou, k ohýnku nebylo daleko ...
no ale v tom se pletete. vířivé proudy se indukují na plochu a tvoří malé kruhové smyčky kolmé na střídavé elektromagnetické vlnění. velikost indukovaného proudu zálezí na ploše, materiálu a síle (a frekvenci) elektromagnetického pole. a to, že tam dáváte zavařovací skleničku s víčkem je pěkné ale i to má svůj důvod. plocha víčka je rovnoběžná se siločarami záření. zkuste víčko postavit a nebo tam dejte kousek alobalu a uvidíte
jinak kov by do mikrovlnky neměl přijít. někdy se nic nestane a někdy to skončí rozbitou mikrovlnou troubou
Určitě se nepletu,je docela možné,že se i v ploše plechu vytvářejí vířivé proudy,alke nemá to na funkci MW vliv.Vždyt i skříň MW je z plechu.Jen za plechovým víčkem je stín mikrovln.Hlavně tu nastává odraz.Staniol.stejně jako tenké napařené vrstvy se i malými proudy snadno ohřejí a taví se.
JABRAKA
Vířivý proudjeelektrický proudvznikající vplošnýchaobjemovýchvodičích, když se v jejich okolí měnímagnetický indukční tok. Indukované proudy mají v takových případech charakter proudových smyček.
Důsledky jsou stejné jako u každého indukovaného proudu, snaží se svým polem zabránit změně, která je vyvolala. Zeslabují tak budícímagnetický tok. Největší zeslabení nastane uprostřed průřezu, protože ten obepínají všechny indukovanéproudy.
každopádně se omlouvám za špatnou formulaci. to co jste napsal jsou klasické indukční proudy na závitu. vířivé proudy tam prostě vznikají a záleží jen na okolnostech jak jsou silné a co to udělá ve výsledku. jinak princip mikrovlné trouby je stejný jako princip indukčních pecí které se používají pro tavení kovů.
doporučuje se sklo, keramika bez pokovení, plastové nádoby k tomu určené ale většinou tam vydrží všechny.
Nic s kovem, v talíři nenechat lžíci. Pokud tam nějaký kov bude trouba to dá obvykle celkem hlasitě vědět, začně to prskat. Někdy i jen zdánlivě barevný hrneček je opatřen barvou obsahující kov a už prská.
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.