Plynový nebo lávový gril?

není obojí plynový gril a jednou jen plus lávové kameny? ty sají mastnotu a tak nedochází její spalování a uvolňování škodlivých látek. Jednou začas se vypálí. Výhody jsou zřejmé nebo ne?

každopádně přijedete o aroma dřevěného uhlí - obojí má své výhody a nevýhody. Osobně jsem pro pracnější, ale lepší - uhlí resp brikety.

Když gril tak klasika na dřevěné uhlí, výborně se griluje i na mramorové desce a topíme pod ní břízou a švestkou.

Opravdové grilování je jen to na dřevěném uhlí. Ty různé "kameny", to je mastňáctví

Já bych to dřevěnný uhlí ještě nahradil klasickým, pokud možno tvrdým dřevem. Pravda, je to na trošku delší dobu, roztopit alespoň hodinu a radši dvě, předem před grilováním a pak to jen opékat nad krátkým plamenem. Tomu se nic nevyrovná. Můžou bejt grily nevím s čím a všechno to je na draka. Mnoho let jsem griloval na takový železný konstrukci a na ní jsem měl položenej kus tahokovu. Někdy to ještě vytáhnu. To je mňamka.

Taky si myslím, že plynový a lávový gril nemohou být bez sebe. Respektive lávové kameny nemohou být bez plynového grilu.

Jinak jsem rovněž příznivcem spíše klasického dřevěného uhlí. Je s tím více práce, ale chut je super.