Nejste přihlášen/a.
Vy-kdo mate zkusenosti: co doporucujete?Varit na plynu nebo na indukci?Mohu si vybrat z obou,ale...?
Za mě plyn. Když vypne elektrický proud, což sice není tak často, ale může se stát, tak aspoň si člověk něco uvaří, vodu ohřeje a tak. Být závislý jen na elektřině mi přijde nepraktické. Indukce je ale modernější a v kuchyni asi i lépe vypadá. Jsem zvyklá vařit na plynu, ale vařila jsem i na elektrice. Jo - od plynu je v kuchyni větší špína na zdech, musí se častěji malovat. Na plynový sporák mohu mrsknout jakýkoliv kastrol a stejně se to v něm uvaří. Na indukci asi ne, tam je třeba absolutně rovné dno.
Je pravda, že na indukci potřebujete speciální nádobí a na plyn dáte cokoli. Rychlost vaření a přesnost regulace mi přijde lepší u indukce. Za mě indukce (mám ji teď doma).
Za mě indukce. Měli jsme cca 15 let plyn, teď máme už 4roky indukční varnou desku. Nedá se to srovnat. Z plynu je špína, já osobně velmi oceňuji u indukce snadnost údržby (když něco vykypí do plynu, je to problém a mnoho práce - u indukce se to jen setře) určitě příjemný je komfort a snadnost regulace, funkce boost umožňuje velice rychle přivést vodu do varu. Indukce nevyžaduje až tak přesně rovné dno, to není sklokeramika. Ale nádoba musí být feromagnetická - prostě vezmu magnet, drží na hrnci - dobrý, nedrží - nádoba se nedá použít. Ideální jsou nádoby se sendvičovým dnem, kvůli akumulaci a rozložení tepla, ale my vaříme i v hrncích starých přes dvacet let - klasické smaltáky. Ty jsou ale spíše vhodné pro vaření vody a pod, na omáčky, smažení atd. jsou vhodnější ty sendvičová dna.
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.