Nejste přihlášen/a.

Přihlásit se do poradny

 

Zkažené vejce - kousek v jídle

Od: jahoda315* odpovědí: 6 změna:

Dobrý den,

děláme lečo, všechno už hotové, jen zbývaly vajíčka, poslední vejce bylo zkažené, žloutek jsme tam nedali, ale trochu bílku tam nakapalo, hodně odebrali, ale stejně tam něco mohlo zůstat.

Co myslíte, vyhodit, nebo to můžeme sníst? Není to nebezpečné? Bojíme se salmonely apod. Stačí převařit?

Díky za odpovědi.

 

 

6 odpovědí na otázku
Řazeno dle hodnocení

 

 

rewq

0x

kdyz to budete varit - tj bude to bublat - 10 minut, tak se nemusite bat, zadna bakterie salonely to neprezije. Zutanou tam ale toxiny, ktere ty bakterie za sveho zivota vyprodukovaly, ale pokud tam toho kaplo malo, tak bych se nebal.

Ackoliv chutove to poznat nepujde, vedomi, ze to neni uplen v poradku vam to znehui tak, ze toho moc nesnite...

priste vajicko do hrnku - cichnout a pak teprve do hrnce...

 


0x

Vyhodit,třeba slepicím,jestli je máte.

pepab

Ano slepicim zavadne jidlo, at se krasne nazerou a udelaji zavadne vajicka.

 

jahoda315*

Tak jsme to nakonec vyhodili a udělali nové lečo. Měli jsme z toho strach. Pokud by nám z toho mělo něco být, nestojí to za to.

 

lidka*

0x

Ono by se asi nic nestalo, pokud jste včas zareagovala a závadné odebrala. Navíc je to tepelně upravené. Ani nepamatuji, kdy jsem měla zkažené vejce, to už je hodně dlouho. Ono se fakt vyplatí vejce nejprve klepnou do hrníčku a teprve poté přidat do pokrmu. Dělám to většinou tak. Už kvůli tomu, aby se mi do jídla nedostala skořápka. Ale už jenom to pomyšlení, jak se na vás sápe salmonela, tak by se vám mohlo udělat špatně. :D

 

jabraka*

0x

Na vojně se zpracovávalo v kuchyni denně i 500 vajíček.Samozřejmě tam byly často i "záprtky".Vajíčka se házela na velké síto na mouku a protékala do hrnce.Když se tam omylem hodilo vajce zkažené,lžící se většina vyhodila a ta troška nikomu nevadila.

JABRAKA

 

 


 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.

Copyright © 2004-2025 Poradna Poradte.cz. Všechna práva vyhrazena. Prohlášení o ochraně osobních údajů. | [tmavý motiv]