Nejste přihlášen/a.

Přihlásit se do poradny

 

Medunka a máta - jak je uskladnit?

Od: jimi* odpovědí: 7 změna:

Mám na zahradě mátu a medunku,nestačime ji všechnou použit,jak ji nejlépe uskladnit aby se dala používat na přípravu čaje?Da se zamrazit nebo je lépe ji usušit.Loni jsem ji zkoušel zamrazit ale nebylo to nic moc, možna jsem to dělal špatně.Nakrájel jsem ji do tvořítek na led a pak dal kostičky do sáčku, po namraženi.Jak byliny uskladnujete vy?Diky za každou radu.

 

 

7 odpovědí na otázku
Řazeno dle hodnocení

 

 


3x

Já meduňku a mátu suším na sítech na větrané půdě. Aby proudil vzduch. Rozložím listy na síto a do týdne je krásně suchá. Uskladňuji v plátěném sáčku, nebo ve skleněných dózách. Dělá to parádu i na kuchyni. Zmrazovat jsem nezkoušela, myslím, že by to zhadrovatělo.

 

jimi*

To je ten správny výraz...bylo to hadrovité a hnědé..Dobrá rada od vás ale nemám sita, a co to dat do kytek a zavěsit asi do stinu pod pergolu.Snad to dopadne lépe než v lonském roce.diky

Ne na slunko! Do stínu a průvanu. Ty kytice.

meri*

Z obou se necha dělat sirup. Listy se umyjí a nakrajeji a necha louhovat v převařené vystydle vodě 24.hod přecedí zasype cukrem avařime 3.minuty.do čaje do vody vemi dobre pití.Na necele 2.litry vody tak 20 stonku maty neboli medunky zkus dalece se to nevyrovná té sušené.

meri*

Dodává m zapoměla jsem cukr tak 60.dkg

jimi*

Sirup si určitě udělám,moc dobry nápad.

 

lidus*

0x

Mrazím už léta, omyju nechám oschnout a celé stonky s lístky dám do mikrotenu, pak jen vždy kousek vytáhnu na čaj. Mnohem chutnější než sušené byliny, dobrý nápad je nasekat lístky na drobno, prosladit medem a uchovávat ve sklenici v lednici-pak jen velkou lžíci zalít horkou vodou a máte dobrý čaj. Pokud dáte do mrazáku nasekané a mokré tak je to jak hadry.

 

 


 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.

Copyright © 2004-2025 Poradna Poradte.cz. Všechna práva vyhrazena. Prohlášení o ochraně osobních údajů. | [tmavý motiv]