Dobrý den. Koupil jsem si v supermarketu sušené houby. Je to zabalené v takovém celofánu. Bohužel jsem houby zapomněl venku a celý den byly na slunci. Nemůžou se sušené houby v tom celofánu zapařit a být jedovaté?
Dobrý den, ne. Zdravím! doplněno 02.10.24 10:36: bobr - hlavně z toho nevyšilujte. To nic vlhkosti v dobře usušené houbě ji nezapaří a jedovatost v nich nevznikne. Ten pytlík normálně otevřete a nechte v suchu vyvětrat a potom v suchu skladujte.
Zapařit se může cokoliv, do čeho vnikla vlhkost. Jelikož to držíte v sáčku na slunci, zapaří se to taky tak. I sušené houby obsahují určitý podíl vlhkosti, která z neprodyšného sáčku nemá kam unikat. Houby skladujte jinak, než po sáčcích.
No já bych řekl, že zabalené v celofánu, igelitu a pod můžou, nějaká vlhkost je tam vždy. Nebyl ten celofán zevnitř orosený? Pokud nebyl a pokud nejsou houby "gumové" (při onhutí se lámou), tak je to asi ok, jinak bych je raději vyhodil.
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.