Dobrý den, rodiče mají na zahradě vinnou révu, která slušně plodí, ale víno je velice nepříjemně štiplavé chuti, ke konzumaci téměř nevhodné i když je zralé a sladké. Poradíte, co to může být za odrůdu a jestli se případným zkvašením na jakostní víno ta nepříjemná štiplavost odbourá?
Vypadá to na samorodé stolní hrozno určeno na přímý konzum a nevhodné na výrobu vína.Určitě je hodně dužnaté,málo štávy a hořké pecky,tužší slupka a možná malinová aroma.
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.