Nejste přihlášen/a.

Přihlásit se do poradny

 

Proč se kazí při bouřce vejce?

Od: kralovi* odpovědí: 18 změna:
Dobrý den,
mám možná trochu stupidní dotaz, ale vždy mi vrtalo hlavou, proč se při bouřce kazí vejce? Pamatuji si, jak se při bouřce srazilo také mléko. Jaký na to má bouřka vliv?
Děkuji
doplněno 23.07.19 15:32: Ano, myslím vejce z domácího chovu, mléko taktéž. Kupované mléko se snad v dnešní době ani zkazit nedá.

 

 

18 odpovědí na otázku
Řazeno dle hodnocení

 

 


6x

Horko je příčinou zkysnutí mléka i bouřky ..

Prostě to horko nějak urychluje ty procesy. Loni, jak bylo vedro, tak jsem zavařovala hrušky a prostě se nafoukly a zkazily. Sousedka měla to samé. Ještě nikdy se mi to nestalo.

 


2x
Vejce to nevím, ale mléko a věci z něho klidně zkysnou. Ne vždy, ale stane se.
Pravda, bavíme se o mléku, ne o té bílé tekutině, co se prodává v obchodě pod tímto názvem.
gabca56

Je to dáno tím, že opravdové mléko, nadojené od krávy, minimálně upravené chemicky, je přírodní produkt.

Kráva vnímá přicházející změny počasí, tlaku (stejně jako krysy opuštějící loď). Složení mléka se trochu mění (čím, nevím), proto je citlivější na kysnutí. Stejně, jako mléko ošetřené antibiotiky nemůže zkysnout. Mluvím o mléce!

 


2x

Vajíčka skladuji v lednici a bouřka je jim jedno. Pouze o mléku jsem to slyšela.

 


2x

Dotaz: Slyšeli jsme, že mléko při bouřce kysne, je to pravda a proč?

Ano, není to mýtus. Když je bouřka, v atmosféře se zvyšuje elektromagnetické napětí, to urychluje mléčné kvašení a mléko tedy kysne rychleji. Kysnutí je přirozený proces mléka. Tím, že naše mléko co nejméně upravujeme (nepoužíváme homogenizaci a ani vysokou pasteraci pouze šetrnou/nízkou), je naše mléko na bouřky více citlivé. U krabicového mléka se Vám toto samozřejmě nestane

biovavrinec.cz/...

Krabicový mléko opravdu nezkysne.
Ale to nikdo, kdo kupuje mléko v super mega hyper marketech nezná. Ten se tak může nejvýše divit, že je mléko hořký.

Mimochodem - čo je to také - elektromagnetické napětí?

Asi se to stává jen tazateli a jedubabičce +tomu kdo napsal to co je v odkaze!?

simona
Zkazi se i krabicové čerstvé mléko..Pracuji v kavarne,vždy po bource vylívam kolem 10l mléka

 

 

jezevec*

1x

Moje babička vždycky říkala, že při bouřce zkysne polívka. Jenomže jako dítě jsem ty polívky shledával odpornými už po uvaření, takže kdo ví, jestli na jejich kvalitu ty blesky nějaký vliv měly...

 

slepice

0x

To by mě také zajímalo. Bouřky jsou každoročně, slepičky snáší celoročně a zkažené vejce neznám. O mléku to samé.

Bouřky nebouřky, záleží na uskladnění potravin. Někde v teple se jistě mohou zkazit i bez bouřek.

 


0x

Nikdy jsem se s tím nesetkala, a to určité zkušenosti s vejci mám.

No, nie sú vajcia ako vajcia.Že?

 

veda

0x

Potraviny se nezkazí bouřkou, ale tím, že jsou prošlé.Mléko už muselo být navinulé, proto se srazilo.

 

pavelpavel*

0x

V životě se mi nic nezkazilo.

 

junkers*

0x

No, to vlastně ani nwm. Ale hele - krabicový mlíko není špatné, musí se kupovat to 3,5 % a pít studené z lednice. Vy si všichni kupujete odtučněný odpad za 8 korun/litr a pak tomu říkáte "bílá voda, hnus" ..

 


0x

Zatím jsem nepozoroval, že by se mé vejce nějak zkazily. Pořád jsou v pořádku a kvalitní. V tom horku se tak nějak kazím celý. O mlíku nemluvě.

 

 


 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.

Copyright © 2004-2025 Poradna Poradte.cz. Všechna práva vyhrazena. Prohlášení o ochraně osobních údajů. | [tmavý motiv]