Nejste přihlášen/a.
Dobrý večer,
čaje miluju a rád zkouším nové druhy. Naposled jsem měl sypaný Rooibos a kdysi jsem měl i nějaké černé a zelené.
Dostal jsem typ na Pu-Erh a příjde mi zajímavý když jsem si o něm četl, byl by dobrý jako ranní čaj jako alternativa kávy jelikož by měl mít hodně theinu. Naopak ten Rooibos je dobrý na večer. Pak jsem ještě četl o oolongech že jsou taky velmi dobré.
Jenže jak Pu-erhů tak oolongů je hrozně moc druhů a nějak se v tom neorientuju, jsou to desítky čínských názvů.
Rád bych od Vás slyšel také nějaké další tipy třeba na zelené a černé čaje
Nakupuji v Oxalis, slyšel jsem že kvalita tam není nic extra ale určitě větší jak u čajů v sáčcích. Kdyby jste ale věděli o nějaké další dobré prodejně v Liberci tak budu rád
Tak čaje jsou moje srdcovka, snad to nebudete brát jako Všudebylavšechnozná
Ahmad Tea má velmi kvalitní zboží, samozřejmě i balené v Číně, on mnohý je pěstovaný právě v Číně, tak je to celkem logické. Indický zas v Indii Jejich sáčkové čaje jsou vyšší kvality, žádné "smetí". A Earl grey (černý čaj s bergamotovou silicí, klasika mezi čaji) je hodnocen jako výtečný. Sama ho mám velmi ráda a to jsem hodně mlsná, co se čajů týče.
Rooibos není čaj, není v něm tein, takže na večer je výborný. Připravuje se jinak než běžný čaj, prospívá mu vaření, výtečný je s mlékem.
Matcha, japonský zelený mletý čaj je naopak velmi povzbuzující, ale příprava se nesmí odfláknout a ne každému chutná. Já ho mám ráda s mlékem jako latté nebo v létě s ledem a trochou mléka. Samotný mi moc nechutná, ale jedu na jednom šálku celý den. Večer se pít nemá, člověk by neusnul.
Klasické anglické černé čaje jsou obecně skvělé. Silné, povzbuzující, lahodné.
Ruský čaj je zase...specialita, která vyžaduje klasickou ruskou přípravu (silný výluh dolévaný horkou vodou).
Bílé čaje (v Oxalisu např. dračí perly s jasmínem) jsou moc dobré, dost drahé, ale chutově je to špice.
Zelené čaje mají zas odlišnou přípravu, je snadné je moc horkou vodou atd. pokazit. Rozhodně jsou ale hodně povzbuzující, plné antioxidantů a prý zdraví prospěšné. Studené i horké mají svůj půvab, nejlepší bývá druhý výluh.
Různé kvetoucí a ovoněné už nejsou vysloveně čajová záležitost, ale jsou oblíbené pro svoji rozmanitost. Kupuji v Oxalisu jen bourbon s vanilkou, jinak mi to nic neříká, ale sto lidí, sto chutí.
Bylinné čaje a nápoje nejsou skutečné čaje, ale existují mezi nimi lahůdky. Kupuji různé druhy od Diochi, jsou to exotické byliny se silnými léčivými účinky, ač na bylinky nejsem, těmto dost věřím, sama jsem zažila pár situací, kdy mi prokazatelně pomohly. Navíc mají většinou lahodnou chut.
Pro čajomila je dobré vyzkoušet různé druhy a různě připravené, někdo má rád čaj s mlékem, jiný by to nesnesl.
Oxalis je trochu zprofanovaný tím, že je v obchodních centrech a ne zrovna levný, osobně tam chodím jen pro pár druhů, kvalita špatná není. Sáčkové čaje už dávno nejsou smetí v pytlíku, tedy pokud člověk nenakupuje v Albertu šajzky za pár korun. Ale i tam mívají Ahmad tea, Pickwick.
Není třeba používat prodejny kamenné (ani v Liberci), čajové e-shopy fungují velmi dobře, mají kvalitní zboží, kontrolované, dobré informace a lepší ceny než v kamenných.
Čaj je úžasná věc, jen je třeba ho brát jako svým způsobem svátek, i když si děláte ráno hrnek k snídani. Kdo hodí pytlík do šálku, dvakrát máchne a hned pije, ten se dobrého čaje nedobere.
Etano, děkuji moc, četlo se to moc krásně. Já jsem šílený barbar a čaj mám jen na to, abych se neudusila chlebem. Ale vaše povídání mě nabudilo k tomu, uvařit si čaj, který tady má dcera, nějaký z Anglije a vždy si kápne, prý "obláček" mléka.
Jak to je třeba s těmi zelenými v Oxalisu? Myslíte že budou mít také hodně antioxidantů? Co jsem tak četl tak ty zelené čaje jsou dolova elixíry zdraví tak bych nerad výběr odflákl. Dají se objdnat z rúzných eshopů asi o dost kvalitnějsí ale zase je tam poštovné.
Zelené v Oxalisu nekupuju, piju matcha a tu kupuji u specialisty. Partner ale pije senchu a kupuje ji v korejských obchodech, tvrdí, že tam mají nejlepší, byt jsou to velká balení, žádná velká elegance. Některé zelené čaje chutnají a voní až moc "trávově", takže mi moc nechutnají, v tomhle poradí spíš někdo jiný. Ale v Oxalisu mají hodně druhů, chce to očichat a vyzkoušet.
Turecké jablko od Pickwicku. Bohužel se k nám nedováží, ale docela slušně ho nahradí Turecké jablko od Cornwallu. Je k dostání v české Normě. Čaje od Cornwallu jsou obecně docela slušné.
PS: Před cca 15 lety jsme si dovezli z Černé Hory čaj Nana pitoma. Kdo by v tom hledal jinotaj, tak ho zklamu, je to obyčejná Máta peprná. Ovšem chutově výborná.
Sypané mám vlastnoruční bylinky.
Ale běžně kupuji tyto sáčkované a ty mi chutnají pouze od TEEKANNE - Green Jasmine, Rooibos caramel a Rooibos vanilla. / Billa, Droger.Dm, Rossman/ Od jiné firmy totéž mi nechutná. Jeden sáček ne do hrnku, ale do 700 ml konvičky. Na hrnek je to pro mne moc syté.
Kdysi byl a možná je Rooibos s Guaranou - místo kafe. Výborný. Kupovali jsme v lékárně. Značku jsem zapomněla. Podívám se.
Černý čaj Lapsang Souchong - ale ten se už několik let nedá sehnat.
Z ovocných bylinek - karkadé, tj. Ibišek
Z jiných bylinek - kdysi jsem v Jugoslávii koupil "Planinarski čaj", ale taky už jsem ho nesehnal.
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.