Nejste přihlášen/a.

Přihlásit se do poradny

 

Stare pecivo a jeho hmotnost

Od: fyzika odpovědí: 8 změna:

Dobrý den: Má stejnou hmotnost čerstvé pečivo a staré pečivo, zdůvodněte. Jsem si na 100 % jistá, že nemá, ale jak to? Nevite nekdo prosím? Dekuji moc

 

 

8 odpovědí na otázku
Řazeno dle hodnocení

 

 

vilik*
24.04.20 15:24

3x
Voda.
fyzika

Vyzařuje se?
liska5

Vyschne, vypaří se. Takových příkladů je moc. Jablko a křížaly z něj. Švestky a sušené švestky. Maso a sušené maso.

fyzika

Děkuji moc
72mona
A co když je staré pečivo uzavřeno v sáčku? Voda zůstává... M.
vilik*
Samozřejmě v pečivu probíhají časem změny, například přeměnou škrobu, ale v tomto případě z hlediska ztráty hmotnosti je asi myšlen odpar vody, okorání, vysušení.
Pokud skladujete v neprodyšném obalu, chleba zplesniví, protože se zapaří.
Vysvětlit lépe to nedovedu.
72mona
To bylo jen k zamyšlení S odpovědí souhlasím M.
vilik*
Aha, promiňte, jsem asi nějaký natvrdlý. Asi málo piju.

 

 


 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.

Copyright © 2004-2025 Poradna Poradte.cz. Všechna práva vyhrazena. Prohlášení o ochraně osobních údajů. | [tmavý motiv]