Krém do větrníku?

Od: zvanda® 15.12.15 18:51 odpovědí: 2 změna: 15.12.15 19:55

Jsem ujetej na zákusek VĚTRNÍK,zajímala by mě jejich výroba. Hlavně ta neskutečná krémová náplň.Děláte je někdo doma.Nahoďte prosím.

Odpovědět na otázku

2 odpovědi na otázku

Řazeno dle hodnocení

clayman®

15.12.15 19:01

Dělám tento, poctivý: recepty.cz/...
Žádné karamelove salko a podobné blbosti, jen čisté výchozí suroviny, které tam patří. Na první pokus je karamelova šlehačka těžší level, ale jde to. Dělám ji na teflonovem woku, jde to velice rychle, hned po rozpuštění cukru tlumte sporák, jinak do půl minuty může být spáleny. V tom případě vychladit, vyhodit a nový pokus. Jinak je hořký.
doplněno 15.12.15 19:02: Oba krémy jsou neskutečné. Jeden je hustý pudink a šlehačka, druhý karamel ve šlehačce. V této kombinaci to nemá chybu.
doplněno 15.12.15 19:05: A tvar může být i odvážnější

uska*

15.12.15 19:55

Tý brďo, tento tvar by mne nenadadl, jdu zítra vyzkoušet (a už jsem si říkala, že mám napečeno, uf).

[přidat komentář]

Přidat svou odpověď

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.