Nejste přihlášen/a.
Ahoj. Pomůže mi někdo? Potřebovala bych recept na kynuté rohlíčky bez kynutí ze zakysané smetany+ polohrubé mouky + droždí,ale dál nevím. Uděla se těsto a hned se dělají rohlíčky, plní se ořechovou nádivkou a nechají se kynout na plechu, pak upéct a obalujé se v cukru. Prosím nemáte někdo tento celý recept? Děkuji moc! Marcela
Myslíte tento recept? Vypadají opravdu lákavě ! mytaste.cz/...
doplněno 25.09.14 10:07:ukněte si tam na odkaz na ty žluté !
doplněno 25.09.14 22:26:1/2 kg polohrubé mouky,1 Hera, 1 kostka droždí, 2 celá vejce, 4 polévkové lžíce cukru, 6-8 polévkových lžic mléka, špetka soli, Náplň - maková, tvarohová, ořechová, povidla, ta máme nejraději. Na potření 1 rozšlehané vajíčko
Postup: Na vál nasypeme mouku, doprostřed uděláme důlek do kterého rozdrobíme droždí s trochou cukru, zalijeme vlažným mlékem. Heru nakrájíme na kousky a když začnou kvasnice bobtnat zaděláme ze všech surovin těsto. Těsto dáme na půl hodiny do misky se studenou vodou a necháme odpočívat. Potom těsto vyndáme (bude trochu oslizlé, ale to nevadí) podsypeme ho moukou a rozdělíme na čtyři díly. Z každého dílu vyválíme kulatý plát, rádýlkem rozřežeme na osm dílů, plníme náplní a zamotáme do rohlíčků. Necháme na plechu asi 15 minut kynout, potřeme rozšlehaným vajíčkem a pečeme ve vyhřáté troubě asi na 170 stupňů do zlatova. Upečené rohlíčky pocukrujeme moučkovým cukrem.
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.