Nejste přihlášen/a.
Dostala jsem ochutnat cukroví, které chutnalo jako bombičky, tvar to byla taková koulička, vevnitř něco vaječného koňaku. Cukroví bylo polito čokoládovou polevou a přilepené na dětském piškotu. Prý je to jednoduché - piškoty, oříšky, rum. Něco mi tam schází. Netvoříte to někdo?
jarm, Vosí hnízda:
400g piškotů a další na přiklopení,200g mouč.cukru + 140 do náplně,120g másla + 100g do náplně, 4 lžíce mléka ( dle potřeby),
8 lžic rumu + do náplně dle chuti, 4 lžíce kakaa, 2 žloutky (pouze do nápně), vanilkový cukr.
Piškoty rozmixovat (někdo dává zbytky nepodařeného pečiva a drobky), přidáme změklé máslo, mléko, rum a kakao a vypracujeme těsto. Formičky vysypeme cukrem moučka, naplníme těstem, vařečkou uděláme důlek, vyplníme náplní, přiklopíme piškotem a tuknutím vyklepneme ven. Jsou lepší formičky, které se dají otevřít, pak nemusíte složitě vyklepávat.
Náplň:
Utřít 140g cukru se 100g másla a ě 6loutky, může šlehat šlehačem.Přidat de chuti rum a vanilkový cukr asi 1/2 balíčku.Náplň musí být polotekutá, ne tuhá a nejlépe se vám bude do důlku dávat zdobičkou. Dělat až naposledy těsně před Štědrým dnem. To pak i vydrží a nikdo je nesní...
Karina
Holky, už to vím, už jsem to vypátrala. Vosata to nejsou- nicméně asi z těch zdrobků něco z vašich receptů vytvořím. Vosátka jsem dělala vždy jen z ořechů a cukru + náplň. Ořechů není letos dostatek, tak drobky přijdou vhod.
Tak tedy recept, který jsem získala: 20 Dg piškotů rozdrobit, 5 Dg namletých oříšků, půl deci rumu a 10 Dg rybízové marmelády. Udělají se kuličky a dovnitř se nějakým způsobem stříkne vaječný koňak. Buď důlek vařečkou nebo zdobičkou. Podklad je dětský piškot, který se podmázne a na to se vlepí ta kulička. Kulička se namočí do čokoládové polevy, nechá zaschnout a na to se jen tak stříkce bílá čokoláda (prodávají ji v pytlíku a rozehřívá se v teplé vodě). Vypadá to zajímavě a chutná to jako bombička(špička).Škoda, že jsem ji snědla, mohla jsem dát foto.
Díky všem za odpovědi.
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.