Nejste přihlášen/a.
Co říkaté ještě nebyly na pořadu dne saláty, chápu nepotěším asi všechny. Už proto jsem vložila i duhou alternativu.
Saláty jsou výborná věc, zeleninové i ovocné .Zeleninové s dipy, či jen s oliv. olejem ty obzvlášt miluji. Ještě navrch může být pohozeno pár kousíčků masíčka, ale nemusí. Zachrání to olivy ty má také ráda. Prostě takový salát myslím,že nikoho neurazí.Zvlášt až nám příroda nabídne svou jarní nabídku.Mňam
Saláty to je moje... Nakrájejte na drobno zelí, do toho nastrouhat 1 mrkev, 1 jablko a dochutíme - oliv.olej, prášk. cukr, sůl, citr. štáva a ocet, důležité je promíchat rukama, jakoby promnout a nechat alespoň půl hodiny odležet. Zelí může být obyčejné, pekingské i červené, ale to je dobré nejdřív spařit...Jinak jdou obměny - kopr, křen, kapii přikrájet, okurku, ananas, pokaždé je jiná chut...Ještě dobrý dresink - 1 bílý jogurt, lžička Kimbally - omáčka z chilli papriček, a 1 stroužek česneku, sůl...vše se smíchá, je to dobré i vlétě ke gril. masu..Dobrou chut, těším se na neznámé recepty...
Tak já taky jeden, at pouze nelanařím.
Čínské zelí pokrájím,roztrhám na kousky, jak je komu libo. uvařím dvě /dle množství salátu/ vejce na hniličku, vychladlé rozkrájím pokud to konzistence dovolí a rozmíchám s konzervou tuňáka v olivovém oleji, dále přidám osmaženou cibulku takovou pěkně dorůžova, lze nahradit hotovou z IKEY. Přiznávám se nemám s ní zkušenost. Nechat uležet a pak již papáme.
doplněno 11.03.10 13:43:ještě osolit
Já ráda připravuji zeleninové saláty, máme je moc rádi Nakrájím zeleninu, kterou máme rádi (rajčata, papriky, okurku, ředkvičky, mrkev, olivy, kukuřičky, ledový salát, čínské zelí, prostě co máte doma ) Přidám nakrájený oblíbený sýr, at už eidam, nivu, mozzarellu..., přidám ořechy nebo slunečnicová nebo dýňová semínka, sem tam i třeba kousek masíčka, to všechno zamíchám, dám dresing podle chuti (já mám ráda bílý jogurt s chilli) a dobrá večeře je raz dva připravená k servírování... Přeji Vám dobrou chut
Mám ráda čínské zelí. Cibuli, okurek, papriku. Udělám zálivku jako na hlávkový salát (ocet, sůl, cukr) a přidám trochu oleje na změknutí.
Jiná varianta: čínské zelí, nakrájené pečené kuřecí maso co zbylo, natvrdo uvařená vejce, na kostičky tvrdý sýr a majonéza. Může být i bílý jogur. Není špatné tam přidat česnek. Pochopitelně jemně nakrájená cibulka.
Nenáročné jsou i těstovinové saláty můžeme je jíst jak teplé či druhý den studené.
U nás s těstoviny často vaří, je to rychlé a pokaždé se přimíchá co zrovna je doma . Někdy kuřecí, krůtí, mleté či jiné masíčko,houby, jakákoli zelenina. Prostě podle fantazie. Dochutí se kořením tekutým či zelenými natěmi.
Těstoviny s tvarohem,nebo ořechy či mákem ,maštěné máslíčkem.Je tolik možností.
Také kuskus je rychlý a výborný, se zeleninou či mase, hobami, udělat ho jako rizoto. Nebo jen jako přílohu a nebo na sladko,třeba s jablky dušenými a rozinkami se skořicí.
Malvinko, nebude to salát, ale rychlé jídlo.
Nakrájíme 1/2 kg masa na malé kostičky /vepřové, drůbeží nebo hovězí/. Kostičky dáme na pánev s olejem, posypeme gulášovým kořením /aby se masíčko zbarvilo/, zamícháme a pod pokličkou dusíme tak půl hodiny. Pak přidáme pytlík mražené lahůdkové zeleniny, promícháme, popřípadě malilinko podlejeme vodou a dále dusíme tak 15 - 20 minut. Ochutnáme maso, pokud je měkké /mělo by být/, posolíme, promícháme a vypneme zdroj energie. Jako příloha lze brambory, rýže i knedlík.
Když jsem v časové tísni, je to můj záchytný bod. PT /stařenka/
Také nezní špatně pt.
Já jsem včera spáchala nějaký ,,šperk,, krůtí křídlo bylo snad z Pterakosaura vůbec se mu nechtělo na pekáč osolila jsem citronovou solí, trošku na některých místech nařízla, aby vše pěkně prostoupilo. Přihodila kurkumu, česnek, lžíci sádla, trošku kardamonu, okolo naskládala mrkvičku na kolečka, a kousky řapíkatého celeru. Omrkla jsem výhonky pažitky a petrželky už lehce obrašila a co se jevilo použitelné šup s tím na pekáč. Přikryla alobalem, jinak snad ani nešlo, po chvíli trošku podlít. Dnes jsem byla pochválena takže inspirace pro druhé ...
Já mám strašně ráda ovocný salát - tedy na kostičky ovoce, co dům dal (resp. taška donesla), obvykle to u nás vypadá takto: 3-4 jablka (ideálně kyselkavá), 1 růžový grep, 1-2 pomeranče, 2-3 kiwi, 1-2 banány a pár rozinek/brusinek. To vše zalít trochou pomerančového džusu (aby se to při míchání dobře "pospojovalo", i když to moc nejde) a dobře promíchat. Nejlepší je nechat chvíli uležet, což se mi ovšem při první porci málokdy podaří Někdo do toho ještě přidává ořechy, ty já v tom moc nemusím - přítel zase nemá rád ty rozinky, tak si je dávám jen k sobě do mističky - variací bezpočet..
doplněno 12.03.10 22:28:Malvinko, tu tašku si bohužel musíte vzít doma a pak do ní v obchodě nasádlit to, co jste si zaplatila Jó, kdyby tak ta taška chodila samotná...to by bylo žůžo!
doplněno 12.03.10 23:05:A zapomněla jsem, že třeba moji rodičové, kteří mě tento salát naučili, ještě doslazují - nejlépe pískovým cukrem.
pu, kdepak se dá taková šikovná taška sehnat? já jsem na ní ještě nenatrefila. Oblíbenost v bodech růžový grep 10
kyselkavá jablka 8-9
pomeranče 7-8
kiwi 8-9
brusinky 100 a více
draslík - banán 9
tak dnes byl rychlý oběd,
uvařila jsem těstoviny, na pánvi osmažila nakrájená kuřecí prsíčka a z mletého jsem udělala šištičky /ochutila jsem ho na čevabčiči/ ,nakrájela jsem cibuli,česnek,pórek , červenou papriku .Povařila jsem na růžičky rozebranou brokolici,jenom chviličku aby změkla.
Pak jsem na pánvi na oliv.oleji ochuceném feferonkou opekla cibuli, česnek ,porek a kapii ,na to jsem přidala osmažené masíčko a uvařené těstoviny a byla dobrota hotová. K tomu byl meruňkový kompot.
To je moje specialita
doplněno 13.03.10 13:59:(To je reakce na Papene a její nenáročné jídlo à la chleba, nikoliv tahle pochoutka od Kytky!)
doplněno 13.03.10 14:00:Mimochodem Kytko, tomu říkáte rychlý oběd? Téda, vypadá to náádherně. Já bych to zas dělala půl dne..
doplněno 13.03.10 14:19:Kytko, neprovokujte Já bych za půl hodiny ani nenachystala potřebné nádobí a ingredience! :D
Komu nevadí celer, pochutná si:
1 kuřecí prsa - grilovaná, pečená
1 jablko na kostičky
1/4 menšího celeru
3 lžíce netučné majonézy
1 bílý jogurt
sůl, pepř, citrónová štáva
Celer nastrouhat 1/2 najemno, 1/2 nahrubo. Maso na kostičky, všechno smíchat, nechat zaležet. Mňam.
Květákový salát
Uvařený květák nasekat, cibuli nadrobno nakrájet, 2 lžíce majonézy, sůl, pepř, bílý jogurt. Smíchat, vychladit. Taky mňam.
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.