Nejste přihlášen/a.
Prosím místní kuchařinky, aby mi prozradily recept na horkou čokoládu Chodívala jsem do Dobré trafiky, tam dělávali nejlepší a ne nijak drahou - ale teď zdražili a kvalita šla dolů A tak bych si, potože je pořád hrozně hnusně, ráda dělala tuhle kalorickou dobrotu doma Akorát vůbec nevím, jak na to PS: Ale musí to být v rámci mých schopností! :D
No jo, internet znám taky... Ale já chtěla domácí, osvědčenou mňamku...
doplněno 11.02.10 10:38:Popř. fígle a domácí vychytávky...
doplněno 15.02.10 15:19:Totéž prosím, aby si přečetl dannyck...
Rozpustte v páře ledové kaštany-čokoládu a postupně přidávejte teplé mléko, stále míchejte, až se vše pěkně spojí a je teplé...ale nevařit.
Množství mléka podle sladkosti, já dávám tak přes půl litru mléka, s dcerou to máme moc rády, jde to i s norm. čokoládou na vaření, nebo přidat špetku kafe, nebo rumu...fantazii se meze nekladou.Jednou jsme to zkoušely v mikrovlnce, ale to se nám nezdařilo.
Zdravím, pu Přidám se k vašemu dotazu a budu nakukovat na odpovědi. :D Na Vánočních trzích jsem si koupila velký sáček horké instantní čokolády. Zvykla jsem si na ni a dnes jsem ji na snídani dopila a začínám se rozhlížet po nové. Budu muset nakouknout do prodejny Tchibo, tam ji kdysi měli. Ta, co jsem koupila byly granulky čokolády v sušeném mlíku. Vždycky jsem si tam kápla mlíko nebo smetanu.Ale taková hustá, jak se dá koupit už uvařená (zahuštěná pudinkem nebo škrobem), nebyla, ale měla jinou chut než kakao.:D Už jsem nakukovala v Kaufu, mají tam několik druhů, takové jako sáčičky. Ale byla jsem nerozhodná. Přivítala bych spíše něco, co si mohu odměřit lžičkami.
I já Vás zdravím! Já právě bych se nejraději sáčkům úplně vyhnula, to není ono. Proto mě zaujal recept od Atramy. Kytka má dobrý tip, o té skořici už jsem slyšela, právě i do čokolády - ale kávu nepiju. A říkala jsem si, jestli někdo doma nedělá něco dle vlastních zkušeností, vlastní výmysl nebo tak... V té Dobré trafice dělávali čokoládu za 27,- v šálku na velké preso a stála (!) v ní lžička, fakt nekecám. Teď zdražili na 35, což se nedivím, ale dělají nějakou řídkou směs čehosi, co skoro nevidělo ani čokoládu ani mlíko. Tak počkáme, až se objaví další rádci
Do té čokolády z kaštanů můžete přidat také skořici, to už každý dle chuti, také vanilka není špatná.Ještě jsem si vzpomněla, že jsem kdysi koupila inst.čokoládu EMCO, ta byla také moc dobrá, ale zalévali jsme ji napůl vodou a napůl mlékem.Teď jsem ji dlouho nikde neviděla, tehdy u nás byla prodejna Emco, a tam jsem ji kupovala.Pak Vám dám ještě tip na dobrý teplý nápoj z džusu.V restauracích to dělají v kávovarech přes páru, ale já si koupím hruškový, nebo meruňkový džus a naliji do sklenky, popráším skořicí a šoupnu do mikrovlnky.Musí se skoro vařit, je to moc dobré a krásně to voní a zahřeje. Kupte si ale dobrý 100 % džus, z těch vodových to není dobré. Velký výběr je v Lidlu. Zkoušela jsem i pomerančový, ale hruška a meruňka jsou nejlepší.
Ty džusíky -pochoutka máte bodík, výborná je horká brusinka. Vidíte kam jsme se od čokolády dostaly.
To se musím podívat po brusince, to jsem ještě neviděla, holt se člověk pořád učí...díky za bod, vracím...Já si říkala když Pu nepije kafe, že by jí toto mohlo chutnat, třeba to zná...
Díky, dámy, za všechny tipy! Obodíkovala jsem, co se dalo Džusíky znám, v těch jsem naopak velmi zběhlá - doma si je nedělám, ale v kavárnách je to vždy první volba Takže můžu doporučit i smáchaniny - třeba půl napůl meruňka a broskev, do toho řebíček, pak taky meruňka samotná s řebíčkem (přisladit), dobrá je i svařená huška, přestože studený huškový džus nemusím - taky s řebíčkem nebo se skořicím nebo i obojí. A studený džus - miluju půl napůl smíchat černý rybíz a grep, no fakt! :D Zní to hrozně, nikdo to nechápe, ale je to moc dobré! Ale tu čokoládku a la atrama zkusím, dám pak vědět.
Někde v nabídce restaurace jsem viděla Horké jablko. Myslíte, že to je ten horký džus, vylepšený hřebíčkem a skořicí nebo je to úplně něco jiného?
Někde to dělají přes páru, někde instantní, a to je opravdu hnus...je potřeba se zeptat, jak v které restauraci. Ještě jsem si vzpomněla na teplé Bombardino, když jsme byli v Itálii, tak to byla strašná dobrota.Koupila jsem láhev domů, a zkoušela to tady sehnat, ale většinou to jso takové nahrážky..Italské to nenahradí..Doma si to dělám někdy z vaječného domácího koňaku, ohřát v mikrovlnce, na to šlehačku, to je také kalorická dobrota. Může být špetka kafe navrch. Ale je vtom rum, ale zahřeje to.
Včera jsem byla s kamarádkama v kavárně, a Kytko musím Vás pochválit, dala jsem si brusinku, a byla vynikající...Dobře jste mi poradila, musím koupit džusík domů...dávám bodík!
Někde pouze svaří džus s kořením. Ale pravé horké jablko by mělo být i se svařeným vínem a kořením. Jo jak kde.
Pozor, já jsem dokonce zažila i "horké jablko" jakožto prášek přelitý horkou vodou... byl to hnus. Raději se zeptejte, protože cena bývá stejná jako u svařeného džusu ( ), a přitom kvalita se nedá srovnat!
Riskla jsem to a koupila v Kaufu balíček Milky chocolate - drink od fi Grande, 150g. Píšou že obsahuje: cukr, sušené odtučněné mléko, 18% odtučněné kakao, modifikovaný škrob E1412, zahuštovadlo E466, protistékavá látka:uhličitan vápenatý, aroma. A stopové množství sóji, pšenice, lískových a vlašských oříšků. :D Nasypala jsem méně než žádaných 8 lžiček do hrnečku a zalila horkým mlékem. Ikdyž jsem lžičkou kvedlala usilovně, nadělaly se jakoby gelové šmrdolce, ale ne příliš výrazné. Nebylo to pití zas až bůhvíjak dobré, ale hnus taky ne. :D Příště jsem na to vzala metličku a bylo to lepší. Obojí jsem to ale dlouho cítila na žaludku. Žádná sláva! Za těch 20kč asi víc očekávat nelze. Budu muset čekat do dalších Vánočních trhů
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.