Nejste přihlášen/a.
Koupila jsem si nový sporák, protože ten, co jsem měla 40 let klekl. No a od té doby jsem nic neupekla. Trouba prostě pálí-připéká a u masa i vysušuje. Nevíte co s tím? Zdá se mi, že spodní kryt hořáků je jenom plech. Díky
A Vaše rada? Sice máte pravdu, ale tazatelka chtěla poradit se stávajícím stavem, nikoliv konstatovat, že mohla něco udělat jinak.
Nechápu, za co Vám kdo dal ty body.
Upřímně-co napsal clas je nejlepší z toho, co tu kdo přispěl. Rada ohledně pečení to není, ale co jsem chodil po opravách, tak lidé co přešli na plynovou troubu z elektrické si stěžovali na to samé co tazatel/ka. Jak napsal rádce magdon, dvě střešní tašky Bobrovky používalo spoustu lidí i moji rodiče+chce to vše vychytat.. Výhodou plynové trouby oproti elektrické je dopečení jídla při výpadku elektriky..
Tož, když už máte plynovou doma, musíte se s ní naučit pracovat. Není dobře pustit plamen naplno. Lepší je tak napůl. Co jde, tak přikrývat. Dříve jsme dávali do trouby ještě jeden plech a dno, ale někdy díky tomu, pálila po stranách. Někdy se dával kastrolek s vodou. Toto všechno můžete odbourat, když se naučíte, jak vysoko má být plech nebo rošt s pekáčem a také regulací plamene. V tom vám moc oradit nikdo nemůže, protože u ní nestojí. Musíte to vychytat.
Pamatuji se z dětství, když mamka pekla v plynové troubě koláče, dávala do trouby kastrůlek s vodou, aby nebyly vysušené. Co v ní upekla, bylo výborné, lze to vychytat, ale nic jiného si nepamatuji, jen ten kastrůlek s vodou. Vařím na plynu, ale troubu máme horkovzduch, to nemá chybu.
Musíte dát tu mřížku výš, na ni alobal, nepouštět naplno a hlídat. Taky je dobré to mít něčím přiklopené - pak to tak nevysušuje. Např. chleba jsem se na stará kolena naučila péct jen s přiklopeným druhým plechem.
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.