Nejste přihlášen/a.
Dobrý den,
včera jsem viděla v Bille zvláštní zboží. Skleničky s marmeládou či džemem, ale na etiketě napsáno: POMAZÁNKA Z JAHOD, POMAZÁNKA Z MALIN...A nakreslené jablko.
Přišlo mi to velice divné. Pomazánky jsou podle mě slané, třeba: sýrová, tvarohová, česneková, rybí, masová, škvarková,...Ovocnou jsem ještě nikdy neviděla.
Začala jsem hledat na netu, že na to přijdu sama. A našla jsem jahodovou pomazánku ve složení: Plnotučný tvaroh, mléko, jahody, cukr, citronová štáva. Prostě něco, jako sladký tvaroh s ovocem. Žádná pomazánka = marmeláda tam nebyla. Tak jsem to nevyřešila.
Proč se tedy na marmelády nově píše "pomazánka"? Jen to přispívá k tomu, aby měli lidé v těch výrobcích naprostý guláš. Namažeme si chleba čím? Marmeládou, džemem, zavařeninou, pomazánkou... Jak to tedy s tou slavnou pomazánkou doopravdy je? Jaga.
Jj,to je podle podílu ovoce, které musí obsahovat. Myslím, že do pomazánky s ovocem nacpou všechno možné a podíl ovoce bude minimální, zkusím vyhledat na netu..
tak něco zde, kopíruji:
Džem běžné kategorie pak musí obsahovat nejméně 35 g ovoce na 100 g výrobku. Nejnižší obsah ovoce obvykle mívají takzvané ovocné pomazánky, pro které česká legislativa nestanovuje žádné parametry ohledně ovocného podílu. Znáte rozdíl mezi/...
Ze stejného důvodu, proč se už pomazánkovému máslu nesmí říkat máslo. Cituji: "od roku 2004 platí v Evropské unii směrnice, která nařizuje pod názvem marmeláda prodávat pouze "marmeládu" ve významu anglického slova marmelade, což znamená, že jako "marmeláda" se smí nazývat pouze marmeláda vyrobená alespoň z jedné pětiny z citrusových plodů."
Pomazánka z ovoce - něco, co vzdáleně připomíná džem nebo marmeládu. Škoda mluvit. Přitom udělat si marmeládu doma není nic těžkého, stačí jen sehnat ovoce nebo rebarboru.
Sisi, máte pravdu, ne že ne. Ale tazatelka má zahradu a zavařuje i nemožné. A našinec? Kde sehnat, jak sehnat ovoce+levnější cukr+želírovací přípravek, aby sklenička mámtěrády nepřišla na majlant? Není to jednoduché. Vůbec! Původním povoláním jsem z domku se zahradou. Sklep byl vždycky plný sklenic a skleniček a flašek různých velikostí a tvarů a barev a bsahů. Neodporuji vám, jen jsem si povzdychla.
Když se chce, všechno jde. S tím cukrem se pravda moc nenadělá, ale ovoce se dá v létě sehnat celkem snadno a za dobrou cenu. A želírovací přípravky kupovat ve výprodeji po sezoně. Teď mají zrovna v Tescu s 70 % slevou a záruku mají do roku 26.
Sisi, nechci být hašteřivou babkou, ale ikdyž chci sebevíc, v mých letech, s mými mobilními a pohybovými schopnostmi opravdu není snadné ovoce levněji sehnat. Jo, když bylo auto a zdravé tělo, nebyl problém. Jsem ráda nezávislou, mladé nebudu pro levnější ovoce honit. Kdo neprožil, nezažil, nepochopí.
Takže chápu, je to asi něco, co kolem ovoce jen tak prošlo. Proto už rozumím, proč na pomazánce z jahod nebo malin je nakreslené jablko. Základ bude asi z nějakých padanek, z jahod či malin zřejmě jen trošku nějaké příchuti.
Nekupovala bych to, marmelády i džemy vyrábím sama. Jen mě prostě čistě náhodou ten název zaujal a přemýšlela jsem, co to asi je.
Děkuji, že jste mě poučili. Jaga.
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.