Mladé kopřivy

Od: lioi 04.05.22 07:55 odpovědí: 2 změna: 04.05.22 21:31

Dají se ještě kopřivy teď používat na vaření nebo už jsou moc přerostlé?

Odpovědět na otázku

2 odpovědi na otázku

Řazeno dle hodnocení

patamat

04.05.22 08:10

My sbíráme kopřivy na pokrmy i v červnu, ale ne celé, jen horní část, maximálně 10 cm.

Nesbíráme ale kvetoucí vršky. Když se kopřívy osečou, tak pustí nové výhonky, které je možnš sbírat.

Je z nich výborný špenát i polévka.

[přidat komentář]

liska5

04.05.22 21:31

[?]

Jak kde. V horách jsou ještě nízké. Říká se, že plnohodnotné jsou na sběr a sušení před kvetením. Průměrně to je do druhé půlky května. I pak se dají sklízet, dá se říct pořád, jen obsah těch žádoucích látek bude nižší. Pak bych brala ty mladé listy nahoře...

[přidat komentář]

Přidat svou odpověď

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.