Nejste přihlášen/a.
Protože se toto jídlo stalo v poslední době jakousi "módní záležitostí" a divil(a) byste se, kolik lidí nechce domácí výrobě věnovat svůj čas. Já si ho také dělám sama a nikdy bych to v žádném obchodě nekoupila a nejedla, protože to je industriální výroba a je v tom plno konzervantů. Ale není to jenom kimchi, já se vždycky zastavím a koukám co chtějí za všelijaká naklíčená semena a v duchu si říkám, že jsou ti lidé kteří to kupují úplně blbí. Teda s odpuštěním. Nebo jsou jednoduše líní, nevím. To samé je s pečivem. Teď koukám na zprávy a obyčejný chleba snad bude stát 70 korun, tak nevím jak tohle dopadne. Já si teda peču kváskový chleba sama už několik let a je určitě lepší než ten z obchodu a vyjde mne na pár korun. A i když se mouka zdraží, tak já už jsem vymyslela recept, jak udělat z obyčejné pšeničné mouky za desetikorunu tu chlebovou celozrnnou, za kterou jsem já husa platila 27 korun za kilo. Takže se lidé asi budou muset naučit žít jinak, než jak byli zvyklí. Platy se zvyšovat nebudou, ale všechno se strmě zdražuje. Podle mne teď hrozí, že střední vrstva společnosti schudne a ta chudá vrstva chcípne.
Proč by měli být blbí? Třeba se raději budou věnovat činnosti, která je živí lépe a jiné věci si koupí. Pokud vydělám 1000 korun za hodinu před zdaněním, milerád si koupím kvalitní chleba za stovku a ještě mi finance zbudou.
No tak pokud si vyděláte tisícovku za hodinu, tak si ten kvalitní chleba milerád kupujte, mně je to přece úplně fuk. Já si ho zase mileráda raději upeču sama a mám jistotu že kvalitní opravdu je, a také mi hodně zbyde, i když už si nevydělávám. Ale já zase pobírám celkem slušný důchod.
Tomaso, to máte pravdu. Dneska na to nikdo z těch mladých nemá čas. Akorát je mi divné, že když jsem byla mladá já a měla také rodinu, zaměstnání a dítě, tak jsem prostě doma vařila a pekla. Tenkrát teda ne ten chleba, protože v té době byl ještě dobrý a levný, ale každý den jsme my ženské vařily večeře a v neděli se peklo a dělal svátečnější oběd a stíhaly jsme to. Tak já nevím, ale v dnešní době se asi nějak zkrátil den, nebo co, když na to ženám nezbývá čas. Záhada. Ale nechci se tady hádat, to by nic neřešilo. On se každý musí sám rozhodnout co bude jíst.
Pb, chápu a to co píšete má logiku. Ano, v dnešní době by by nám samozřejmě mělo být daleko lépe než tenkrát. Přece už bychom měli žít na úrovni těch Němců. Jenomže se ukazuje, že nejenom že jsme se těm Němcům nevyrovnali, ale možná, že na tom budeme za krátko hůř, než třeba Poláci a i jiné země z tehdejšího "východního bloku". Ono se to neprojeví okamžitě, ale to strašné a bezuzdné zdražování bez toho, že se také úměrně tomu zvyšují platy, bude mít za následek, že velké procento obyvatel, které až doposud žilo takřka v dostatku a nemělo větší existenční problémy, opravdu schudne natolik, že nedokáží své rodině dopřát, na co byli doposavad zvyklí. Myslím si, že spousta rodin bude žít na hranici chudoby a v dluzích, protože kvůli té drahotě nezvládnout splácet třeba hypotéky. Jak víte, tak já už jsem v důchodu a nemám si na co stěžovat, ale mám oči a uši a vidím to kolem sebe a to co vidím, nadějně nevypadá a myslím si, že hodně lidí bude muset své priority znova zvážit, protože už nebudou mít k dispozici stejné prostředky.
To je tak ale skoro se vším. Pesto si taky udělám doma za pár korun a v obchodě chtějí desítky korun za malou skleničku. I oběd udělám skoro vždy levněji a přitom vařím v menším množství.
Přitom třeba to pesto mám bez konzervantů a podobných hrůz. Ano, musí se dřív sníst, ale udělám si ho klidně i méně.
Za chvilku budeme pašovat mouku z Polska a péct si pečivo doma.
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.