Recept na cizrnu

Od: makya 28.08.21 09:05 odpovědí: 3 změna: 28.08.21 10:41

Dobry den, ve skolni jidelne detem delaji obcas cizrna na jihocesky zpusob (cizrna, veprove, zeli). Moc jim chutna, tak bych jim ji rada uvarila take, ale vubec na internetu nemuzu najit recept. Nevite, pod jakym nazvem bych ho nasla nebo znate postup vy?

Odpovědět na otázku

3 odpovědi na otázku

Řazeno dle hodnocení

liska5

28.08.21 10:07

[?]

Já bych experimentovala. Cizrnu namočila, vařila, jako hrách /nesolit- to až bude hotové/, trochu ochutila ke konci majoránkou a česnekem, vmíchala kousky pečeného vepřového i se štávou a sádlem /ubrat pokud je sádla moc/. Kyselé zelí bych nechala syrové do mističky lehce pokrájené a naředěné troškou sladké vody a se sekanou cibulkou.

[přidat komentář]

wamp®

28.08.21 10:41

Ahojte.
Prvně bych na oleji osmažila cibuli, přidala bych kostky vepřového, sůl a kmín.
Maso osmahnout, aby pustilo štávu a poté přilít vodu a dusit. Mezitím nakrájet na kostičky čínské zelí a přidat ho přibližně 15 - 20 minutek před koncem vaření (až bude maso měkké ).
No a nakonec zamícháme s cizrnou, tu kupuji v plechovce.
Ještě dochutit a hotovo dvacet

[přidat komentář]

denny276®

28.08.21 10:05

Moje maminka na oleji smahne cibuli, přidá nakrájené uzené maso,nebo vepřové maso- to uvaří zvlášt, pak to zlehka osmaží. Ke konci přidá protlak a prolisovaný česnek. Pak přidá zelí ze sklenice nebo ze sáčku, vše osolí, opepří, občas dosladí a nechá pod poklicí změknout. Na konec přidá cizrnu- buď předem uvařenou ve vývaru a nebo občas cizrnu ze sklenice.

[přidat komentář]

Přidat svou odpověď

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.