Nejste přihlášen/a.
Dobrý den , mám hodně nasušených rajčat a tak mě napadlo , že si je naložím do oleje . Chci ale , aby mi to vydrželo i rok a tak mě napadlo to zavařit . Může se to zavařit , když je tam olej? Pokud ne , maté nějaké rady , jak udělat to , aby to co nejdéle vydrželo? Děkuji
Přeji krásný den
Pokud dolejete olejem, tak je potřeba víčko s červenou gumou. Jinak do osoleného nálevu a pak olej.
Mám osobní zkušenost. Rajčata usušená natlačím do malých skleniček, proložím plátky česneku a snítkami tymiánu a zaleju olivovým olejem a to je vše. Konzervant je sušení i olej, takže se to nezavařuje Olej pak využiju na saláty či při pečení pizzy apod. Jeden rok jsem rajčata přesušila, ale ani za rok naložená v oleji nezměkla a jsou jak houžve.
Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.
Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.