Čím nahradit vejce?

Tak já jsem nedávno potřebovala něco udělat bez vajec a dočetla jsem se, že se vejce dá nahradit Solamylem (škrobovou moučkou). A když si dáte do googlu vyhledat "pečení bez vajec", tak vám vyjede tolik receptů, že se až divím, že někdo vůbec peče s vejci

Jeden žloutek obsahuje přibližně 5g tuků, takže např nahradit dva žloutky můžete 10g másla. On žloutek toho kromě barvy a trochu tuku v těstu moc neudělá...

To samé platí u kynutého těsta. U buchty, která se na plech lije můžete vejce nahradit chia semínky. 1 polévková lžíce semínek s 3-4 lžícemi vody nahradí zhruba jedno vejce. Nechejte odstát zhruba deset minut.

Popř lze použít rozemleté (v mixéru) ovesné vločky 2-3 polévkové lžíce nahradí 1 vejce.

Vejce se nahrazuje banánem.

Já si myslím, že když nesmíte vejce, ani v tak mizivém množství, jako je jedno na celý plech, pak je to na pováženou. Já, za svoji osobu bych se na tu dobu úplně klidně bez buchet obešla.