Nejste přihlášen/a.

Přihlásit se do poradny

 

Houby namočené ve vodě

Od: monikaaaa odpovědí: 3 změna:
Namočila jsem sušené Jidášovo ucho koupené v obchodě do vody a zapomněla na něj. Na obalu je napsané nechat namočené půl hodiny v horké vodě. Voda samozřejmě vystydla a já jsem na to přišla až asi po 15 hodinách. Nemůžou být houby které byly namočené tak dlouho třeba jedovaté? Můžu z nich uvařit jídlo?

 

 

3 odpovědi na otázku
Řazeno dle hodnocení

 

 

111®

4x

není se šeho obávat...sušené houby doma se močí nejlépe přes noc...

 


1x

Dobrý den. Já houby namáčím přes noc, včetně Jidášova ucha.

 


0x

Tak zrovna jidášovo ucho konzumuji téměř neustále, protože ho mám ráda nakrájené na tenké plátky v každém salátě, nebo přidám k masu, nebo do polévky. Tak ho mám pořád po ruce v lednici už namočené a připravené k okamžitému použití. Já dávám máčet do studené vody, do velkého kelímku od půl kilového tvarohu. Většinou mám v lednici třeba i týden a to ho jím většinou syrové, v tom salátu. Ty houby mám moc ráda pro jejich chřupavost, protože chut nemají vůbec žádnou. Ale nezapomenu každý den vyměnit vodu. Já už jsem zvyklá, protože je jím opravdu pořád. Propláchu pod studenou vodou a znova dám do kelímku se studenou vodou. Dělám to tak víc jak dvacet let a jsem živá a zdravá . Do horké vody dávám málokdy, jen když zapomenu, ale to se mi stává opravdu málokdy a toto rychlé namáčení mi moc nevyhovuje. Nejlepší ke konzumaci jsou ty houby namočené ve studené vodě tak za dva dny. To jsou už krásně nabobtnalé a křehké. A nic se jim nestane ani za týden. Samozřejmě musí být v lednici.

 

 


 

 

 

Přihlásit se k odběru odpovědí z této otázky:

Neneseme odpovědnost za správnost informací a za škodu vzniklou jejich využitím. Jednotlivé odpovědi vyjadřují názory jejich autorů a nemusí se shodovat s názorem provozovatele poradny Poradte.cz.

Používáním poradny vyjadřujete souhlas s personifikovanou reklamou, která pomáhá financovat tento server, děkujeme.

Copyright © 2004-2025 Poradna Poradte.cz. Všechna práva vyhrazena. Prohlášení o ochraně osobních údajů. | [tmavý motiv]