Kde mám najít kuchařku?

Vzmužte se a oblékněte zástěru a v sobotu a neděli uvařte dietní jídla sám. Vařte za ní. Ona bude sedět, koukat na televizi. Časem jí to bude blbé a chopí se toho sama. Snad. Vy se naopak vyprdněte na chlapské práce. Dopoledne nakupte, uvařte oběd. Odpoledne jděte na procházku, na menší výlet, výstavu, koncert, kino. Odpočívejte. Večeři vymyslete nějakou studenou /saláty, obložené mísy, chléb s pomazánkou/, nebo rychlou - vařená ryba, vařené krůtí, kuřecí maso, vejce na měkko. Nebojte se toho, i jenom vařené maso ve vodě je velmi chutné a lehké. Zbytek můžete využít v těstovinovém salátě, nebo zeleninovém.

Je to mírný nátlak, chovejte se tak, jako byste převzal její práci automaticky. Počkejte, až ona požádá o nějakou mužskou práci a otálejte, zapomínejte, mávněte rukou, že to ještě vydrží. Žádné výhružky, narážky.

Záleží, jaký jste herec.

S tím rozvozem se podívejte na stránky Vaší obce, města. Když mají plnou kapacitu, tak je donáška omezena třeba i věkem, nebo postižením. Je to různě.

Co dovážka do domu? Rozmohlo se to pro seniory, ale využívají to i lidé, které nebaví vařit. M.

to je takový problém něco ukuchtit? Já jsem se naučil vařit, když jsme měli malá děcka. Občas se stávalo, že jsme zůstali bez mamy a museli jsme si poradit sami.

Vezměte HLUBOKOU skleněnou pečící misku, nalejte do ní trochu oleje, vložte nějaké maso, trochu ho posolte a strčte do trouby. Pečte při teplotě 150 stupňů, občas maso otočte. Otočit maso znamená obrátit ho spodkem nahoru. Ne zadkem dopředu.

Při téhle teplotě sice trvá pečení trochu déle, ale nic nepokazíte a maso nespálíte. Až bude maso vonět pečením, přisypejte k němu nakrájené brambory, ty taky posolte a polejte olejem a nechte nějakou tu půlhodinu péct, občas zamíchejte, aby se zemáky pekly rovnoměrně.

Není co pokazit. Teď je tři čtvrtě na dvanáct, v jednu obědváte.

Donedavna mému tatínkovi, bylo mu 90, v týdnu vozili obedy ze školy a o státních svátcích z restaurace, na víkendy jsme mu přivezli. Maminka už nezvládala vařit, tak meli denně čerstvé, já dovezla pak na sobotu a nedeli. Snad v každém meste je rozvoz obedů pro seniory.

Jo, ano, ted to tu čtu, moje rodiče se také z jednoho obedu najedli oba.

Pochopila jsem dotaz takto. Paní je už delší dobu po operaci, moc nejí a nemá potřebu vařit. Vy jí ještě nosíte oběd z důvodu, že jí to nebaví, je to tak?

Paní by asi měla dodržovat nějakou dietu a to v donáškových obědech nehledejte. Navrhněte, že budete vařit oba dohromady.Jjeden udělá maso, druhý barambory, jeden umyje nádobí, druhý je utře a sklidí atd. Pokud ani tohle nezabere na vaší ženu, tak jí obědy přestaňte nosit a vy choďte na obědy do jídelny/ restaurace. Myslím, že takový postup by zabral. Nelze v životě pouze dělat věci, které vás baví.

Jen dotaz : to ženu nebaví vařit celký život a nebo až po operaci? Pokud celý život, tak jste si již dávno měl nastěhovat domů skvělou kuchařku.

A o jaké město se jedná...pokud to není joke

Manželku lituji, operace žaludku určitě není příjemná věc. Ale pokud se z ní už zmátořila, měla by opět začít konat své manželské povinnosti. Pomalu, ale zapojovat se. Jsou přece i jídla, která nedají příliš práce.

Jen tak z hlavy: koprovka s brambory a vejci, houby na kyselo, květák jako mozeček, brambory a podmáslí /mléko/, jednoduchá polévka, kde se zelenina podle volby dá do hrnce, vaří se to, ochutí...vařené hovězí, brambory, tatarka. Smažená jídla jsou sice jednoduchá, ale pro paní bych je ještě nedoporučovala, jsou těžká a nevím, jak dlouho po zákroku je. A co takové ovocné knedlíky, šunkofleky, francouzské brambory? Pokud je paní už po operaci schopná, jistě nenechá muže jen tak hladovět a bude se snažit kuchtit.

Jinak - ta vyvařovna je dobrá věc. Pokud paní málo jí, stačila by jedna porce pro vás oba. Ale - v mnoha případech se vaří jen v pracovní dny, o víkendech ne a také, to hospodské jídlo je přece jen dosti kořeněné a omaštěné, je to něco jiného, než domácí strava od něžné hospodyňky. Vám by to asi nevadilo, paní by to ale určitě nevyhovovalo. Jaga.

Když něco jen nebaví, je to příliš slabý důvod pro nečinnost. Nevím, jak dlouho je vaše paní po operaci, jak moc je zesláblá, jaká je prognóza další léčby. Do "nebavení" se totiž na krátkou i delší dobu mohou promítat i jiné starosti a obavy. Někdy někoho nebaví samo žití...

Vaše paní by se měla pomalu do vaření pouštět. Mějte ji k tomu. Především by měla vařit jídla vhodná při dietě. A z nich vždy část odebrat a dát do mrazničky na někdy jindy. A to nejen na víkend, ale i na jiné dny, kdy bude v donášce něco nevhodného. Vám se také vůbec nic nestane, když se naučíte připravovat jednoduchá jídla. Na složitá a nedietní si zatím můžete zajít do restaurace. Občasné denní menu nikoho finančně nezruinuje.

A když je opravdu zle, neostýchejte se požádat o krátkou výpomoc sousedy a známé. Není to tak dlouho, kdy se z nemocnice vrátila sousedka. Požádala mě a jednu rodinu o víkendové dietní obědy. Já i ti druzí jsme rádi a zcela samozřejmě obědy dodali.

Snad sehnat hodinovou manzelku na vareni, kdyz uz jsou i uklidy domu.

Naučte se uvařit pár jídel. Chytne Vás to a budete to mít jako koníčka.V dnešní době leccos nemusíte, knedlíky se dají koupit, i když já si vždycky raději udělám. V obchodech už jsou různé saláty ze syrové zeleniny, fazole konzervované ap. To bývá často zdržovačka... Můj syn nikdy netíhl ke kuchyni,naopak. Ale zrušili jim obchod a než by se vypravil někam dál, naučil se chleba péct.

Receptů máte na internete spoustu. Nevím, jak jste na tom finančně, ale veškeré dovozy vč. pro důchodce jsou drahé a nikdy bychj do toho nešla.

lado1: Nenapsal jste - ani přibližně, odkud jste. Tak se nedivte, že většinou dostáváte odpovědi, na které jste se neptal.